コース詳細内容
4,500円コース
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 00:00 - 制限時間: 150 分
税込サービス料込みチャージ料込み
料金に関する補足事項
サービス料はコース料金に含まれます。
チャージ料はコース料金に含まれます。
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の22:00までに要予約
注文
3名～30名まで注文可能
メニュー紹介文
桜ユッケ
| メニュー紹介文 | 生の馬肉を細かく刻んで、数種類の薬味と調味料を和えて、卵黄をのせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 馬肉, ねぎ, 卵黄, 松の実 |
| 調味料 | コチュジャン |
| 調理方法 | 混ぜる |
佃煮
| 食材 | 牡蠣（カキ）, クリームチーズ |
|---|---|
| 調理方法 | 煮る |
うずらの卵
| 食材 | ウズラの卵 |
|---|
海苔アボカド
| 食材 | アボカド, 海苔 |
|---|
サラダ
うなぎの短冊焼き
| 食材 | 鰻（ウナギ） |
|---|---|
| 調理方法 | 串焼き |
うなぎの蒲焼き
| メニュー紹介文 | 開いた鰻に串を打って白焼きにしてから蒸し、甘辛い醤油ベースのたれをつけて本焼きにしたもの |
|---|---|
| 食材 | 鰻（ウナギ） |
| 調味料 | 蒲焼のたれ |
| 調理方法 | 焼く |
牛タン串
| メニュー紹介文 | 一口サイズの牛タンを串に刺し、直火焼きした料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛タン |
| 調理方法 | 串焼き |
すっぽんだし巻き
| 食材 | 鶏卵, すっぽん |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く |
油淋鶏
| 食材 | 鶏モモ, 長ネギ |
|---|---|
| 調味料 | 生姜（ショウガ） |
| 調理方法 | 揚げる |
大根の漬物
| メニュー紹介文 | 大根を調味料（塩，米糠，酢，味噌，醤油など）と一緒に漬込んだ料理。 |
|---|---|
| 食材 | だいこん |
| 調理方法 | 漬ける |
焼きおにぎり茶漬け
飲み放題
飲み放題
ビール / ウイスキー / ハイボール / 酎ハイ、サワー / 日本酒 / 焼酎 / 梅酒 / ワイン / ソフトドリンク
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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* 表示金額は日本円です。
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