コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
注文
4名~99名まで注文可能
メニュー紹介文
前菜
新荘園ワンランク上特選八種前菜盛り合わせ
前菜盛り合わせ8種
メニュー紹介文 | 8種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
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汁物
高麗人参入り烏骨鶏の薬膳スープ
薬膳スープ
食材 | 高麗人参 |
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調理方法 | 煮る |
炒め物
神戸和牛とアスパラの塩炒め
牛肉と野菜の炒め
食材 | 和牛, アスパラガス |
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調味料 | 塩 |
調理方法 | 炒める |
蒸物
面点師のスペシャル逸品点心
その他 点心
煮物
フカヒレの姿煮込みとびっこ添え
フカヒレの姿煮
食材 | フカヒレ, とびっこ |
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調理方法 | 煮る |
肉料理
本場揚州蟹ミソ入り贅沢肉団子
肉料理
食材 | カニ味噌 |
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煮物
* 以下のメニューから1品選択してください。
ナマコの醤油煮
醤油煮込み
メニュー紹介文 | 醤油で味付けした煮込み料理のこと。 |
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食材 | ナマコ |
調理方法 | 煮る |
アワビの醬油煮
鮑の醤油煮込み
メニュー紹介文 | アワビを醤油で味付けした煮込み料理。 |
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食材 | 鮑(アワビ) |
調味料 | 醤油 |
調理方法 | 煮込む |
ごはん物
ウナギ入りチャーハン
炒飯
メニュー紹介文 | 炊いたご飯をその他の具と一緒に油で炒めた料理。 |
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食材 | 米, 鰻(ウナギ) |
調味料 | サラダ油 |
調理方法 | 蒸す, 炒める |
デザート
本日のスペシャルデザート
日替わりデザート
メニュー紹介文 | 日によって提供するデザートが変わります。 |
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* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです(特許番号5898365号、5952479号)