コース詳細内容
8,000円コース (9品)
創作中華シルバーコース
おすすめメニュー
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
11:00 - 13:00
17:00 - 21:00
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
注文
4名～99名まで注文可能
メニュー紹介文
新荘園ワンランク上の八種前菜盛り合わせ
前菜盛り合わせ8種
| メニュー紹介文 | 8種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
|---|
アワビと高麗人参入り薬膳スープ
薬膳スープ
| 食材 | 鮑（アワビ）, 高麗人参 |
|---|---|
| 調理方法 | 煮る |
大エビのウーロン茶美味炒め【創作料理】
炒めもの
| メニュー紹介文 | 食材を油で炒めた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 海老 |
本場プロ面点師自慢の本日の逸品点心
その他 点心
蟹ミソ入りフカヒレの姿煮込み
蟹みそ入りフカヒレ姿煮込み
| メニュー紹介文 | カニ味噌とフカヒレを調味料で味付けしながら煮込んだ料理。 |
|---|---|
| 食材 | フカヒレ, カニ味噌 |
| 調理方法 | 煮込む |
揚げ魚の甘酢あんかけ
白身魚の甘酢餡かけ
| メニュー紹介文 | 油で揚げた白身魚に、甘みのある酢ベースのとろみをかけた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 片栗粉 |
| 調味料 | 砂糖, 酢, 醤油 |
| 調理方法 | 揚げる, 餡かけ |
和牛ステーキのアーモンドスライス添え
和牛のステーキ
| メニュー紹介文 | 和牛と呼ばれる品種の牛肉を、厚めに切って焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | アーモンド |
人気台湾腸詰チャーハン
炒飯
| メニュー紹介文 | 炊いたご飯をその他の具と一緒に油で炒めた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 米 |
| 調味料 | サラダ油 |
| 調理方法 | 蒸す, 炒める |
バナナ創作デザート
デザート
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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