コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
メニュー紹介文
うしごろサラダ
野菜サラダ
食材 | レタス |
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調理方法 | 混ぜる |
白菜キムチ
メニュー紹介文 | 切った白菜をキムチに漬けた料理。 |
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本日のタパス
前菜
黒毛和牛のブレザオラ
牛肉のたたき
メニュー紹介文 | 牛肉の表面を炙って、醤油や薬味などをつけて食べる料理。 |
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食材 | 牛その他 |
調理方法 | 和える |
サーロインのすき焼き
すき焼き
メニュー紹介文 | 肉や魚介類、野菜などの具を、醤油や砂糖で甘辛く煮た料理。 |
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食材 | 牛ロース, 鶏卵 |
調味料 | 砂糖, 醤油 |
調理方法 | 煮る, 焼く |
厚切りハラミ
ハラミ
メニュー紹介文 | ハラミと呼ばれる横隔膜の部分を使った肉料理。 |
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調理方法 | 焼く |
特選ホルモン7種盛り合わせ
ホルモン盛り合わせ
メニュー紹介文 | 数種類のホルモンと呼ばれる部分の肉を盛り合わせた料理。 |
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ライス
ごはん
選べるデザート(なめらかプリン、コーヒーブランマンジェ、杏仁豆腐、マンゴーシャーベット)
デザート
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです(特許番号5898365号、5952479号)