コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
メニュー紹介文
本日の先付
アラカルト
前菜三種盛り
前菜盛り合わせ
メニュー紹介文 | 数種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
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炙り握り
牛握り寿司
メニュー紹介文 | 酢飯の上に、薄く切った牛肉をのせて握った料理。 |
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食材 | 牛肉, 酢飯 |
調理方法 | 切る |
シャトーブリアン
牛ヒレ肉のステーキ
メニュー紹介文 | 牛のヒレ肉を厚めに切って焼いた料理。 |
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食材 | 牛ヒレ |
調理方法 | 焼く |
本日の極上希少部位六種盛り
焼肉盛り合わせ
メニュー紹介文 | 数種類の牛や豚、鶏などの肉を盛り合わせた料理。 |
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柚子ポンサラダ
野菜サラダ
食材 | トマト, レタス |
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調理方法 | 混ぜる |
極肉
すき焼き
メニュー紹介文 | 肉や魚介類、野菜などの具を、醤油や砂糖で甘辛く煮た料理。 |
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食材 | 牛肉 |
調味料 | 砂糖, 醤油 |
調理方法 | 煮る, 焼く |
タンつみれと九条ネギのスープ
スープ
極上ホルモン三種特選盛り
ホルモン盛り合わせ
メニュー紹介文 | 数種類のホルモンと呼ばれる部分の肉を盛り合わせた料理。 |
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〆もの
冷麺
メニュー紹介文 | 冷たいスープにそば粉などで作った麺を入れて、肉や野菜をトッピングした料理。 |
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食材 | 冷麺 |
調理方法 | 茹でる, 冷やす |
デザート各種
デザート
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです(特許番号5898365号、5952479号)