その他 焼き鳥・串焼き
- 食材: 鶏その他
- 調理方法: 焼く
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ねぎま
一口サイズの鶏肉とネギを串に刺し、直火焼きした料理。
- 食材: 鶏モモ, 長ネギ
- 調理方法: 焼く
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せせり
下味をつけた一口サイズのせせり（鶏肉）を串に刺して直火焼きした料理。
- 食材: 鶏その他
- 調理方法: 焼く
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ぼんじり
下味をつけた一口サイズのぼんじり（鶏肉）を串に刺して直火焼きした料理。
- 食材: 鶏ぼんじり
- 調理方法: 焼く
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つくね
肉や魚介類などのすり身と、つなぎを練り合わせた生地を焼いた料理。
- 食材: 鶏ひき肉, たまねぎ, 大葉
- 調理方法: 焼く
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鶏皮串
一口サイズの鶏の皮を串に刺して直火焼きした料理。
- 食材: 鶏皮
- 調理方法: 焼く
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手羽先
手羽先（鶏の羽先）を直火焼きした料理。
- 食材: 鶏手羽先
- 調理方法: 焼く
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白レバー
白レバー（鶏の肝臓）を串に刺して直火焼きした料理。
- 食材: 鶏レバー
- 調理方法: 焼く
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ハツ
鶏の心臓を串に刺して直火焼きした料理。
- 食材: 鶏ハツ
- 調理方法: 焼く
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つなぎ
下味をつけたつなぎ（心臓と肝臓をつないでいる部分）を串に刺して直火焼きした料理。
- 調理方法: 串焼き
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ささみわさび串
串に刺して直火焼きしたささみに、わさびをのせた料理。
- 食材: 鶏ササミ, わさび
- 調理方法: 串焼き
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うずらの卵
うずら（鶏の卵）を串に刺して直火焼きした料理。
- 食材: ウズラの卵
- 調理方法: 焼く
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その他 焼き鳥・串焼き
- 食材: トマト, 豚肉
- 調理方法: 焼く
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アスパラ串
アスパラを串に刺して直火焼きした料理。
- 食材: アスパラガス
- 調理方法: 串焼き
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その他 焼き鳥・串焼き
- 食材: ヤングコーン
- 調理方法: 焼く
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銀杏
銀杏（イチョウの種子）を串に刺して直火焼きした料理。
- 食材: ギンナン
- 調理方法: 焼く
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肉詰め
ピーマンなどの野菜の中に肉を詰めて焼く料理のこと。
- 食材: しいたけ, 鶏肉, 大葉, たまねぎ
- 調理方法: 焼く
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ピーマンの肉詰め
縦半分に切ったピーマンに、下味つけた挽き肉と切った野菜を詰めて焼いた料理。
- 食材: ピーマン, 鶏肉, たまねぎ, 大葉
- 調味料: 塩, サラダ油, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 焼く
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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