コース詳細内容
3,500円コース (10品)
ホルモン堪能宴会コース 牛タン付き
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 21:30 - 制限時間: 120 分
税込
注意事項
提供日
日/火/水/木/金/土
予約
1日前の0:00までに要予約
注文
4名～40名まで注文可能
メニュー紹介文
生野菜
野菜サラダ
| 食材 | トマト, レタス |
|---|---|
| 調理方法 | 混ぜる |
ナムル
| メニュー紹介文 | 野菜や山菜を茹で、ごま油と塩などの調味料で味付けした料理。 |
|---|---|
| 食材 | 春菊, ほうれん草, にんじん |
| 調味料 | ごま油 |
| 調理方法 | 和える |
キムチ
| 食材 | にら, 白菜, にんにく |
|---|---|
| 調味料 | 魚醤（ぎょしょう）, 唐辛子（とうがらし） |
| 調理方法 | 漬ける |
牛5点盛
牛ホルモン盛り合わせ5種
| メニュー紹介文 | ホルモンと呼ばれる牛の内臓を5種類盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛その他 |
豚5点盛
豚ホルモン盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 数種類の豚のホルモンと呼ばれる部分の肉を盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豚モツ |
| 調理方法 | 焼く |
カルビ、ハラミ
カルビ
| メニュー紹介文 | カルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛カルビ |
| 調理方法 | 焼く |
牛タン
| メニュー紹介文 | タンと呼ばれる牛の舌部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛タン |
野菜焼き
野菜焼き（グリル・ソテー）
| メニュー紹介文 | 野菜を炙って焼いたり、少量の油でフライパン炒める料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く |
* 以下のメニューから1品選択してください。
チャンジャ茶漬け
お茶漬け
| メニュー紹介文 | ご飯に日本茶をかけた料理。海苔等の具を載せたりもする。 |
|---|---|
| 食材 | 米 |
| 調理方法 | かける |
コムタンクッパ
| メニュー紹介文 | コムタンと呼ばれる牛肉やホルモンを煮込んで作ったスープを、ご飯にかけた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉, 牛その他, 米 |
| 調理方法 | かける |
デザート
アイス
アイスクリーム
| 食材 | 鶏卵, 牛乳 |
|---|---|
| 調理方法 | 凍らせる |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）