コース詳細内容
5,940円コース
鉄板焼きなどすべてが揃うプレミアムコース
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 22:00 - 制限時間: 120 分
税込
注意事項
提供日
日/月/水/木/金/土
祝日の提供不可
祝前日は提供しない
予約
1日前の18:00までに要予約
注文
4名～40名まで注文可能
メニュー紹介文
フランス産 鴨ロースのカルパッチョ
鴨ロースのカルパッチョ
| メニュー紹介文 | 薄切りにした鴨のむね肉の切り身に、オリーブオイルや塩こしょうをかけた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鴨肉 |
| 調味料 | 塩, オリーブオイル, 胡椒（コショウ）・ペッパー |
| 調理方法 | 混ぜる, かける |
お刺身サラダ（甘海老、アオリイカ、蛸、鯛、カンパチetc…）
刺身サラダ
| 調理方法 | 生, 混ぜる |
|---|
薄焼きピッツァ
ピザ
| 食材 | 小麦粉, チーズ |
|---|---|
| 調味料 | オリーブオイル |
| 調理方法 | 焼く |
MORI FARMの野菜グリル
野菜焼き（グリル・ソテー）
| メニュー紹介文 | 野菜を炙って焼いたり、少量の油でフライパン炒める料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く |
シーフードの鉄板焼き盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 魚介を鉄板で焼いたものを盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く, 鉄板焼き |
三種のミートプレート（阿波牛リブロース・阿波尾鶏ロースト・阿波ポークスペアリブ）
ステーキ盛り合わせ3種
| メニュー紹介文 | 厚めに切った3種類の肉を焼き、盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛その他 |
| 調理方法 | 焼く |
徳島県産かまあげしらすのペペロンチーノ
しらすのペペロンチーノ
| メニュー紹介文 | パスタに、ニンニクや唐辛子が入ったオリーブオイルをからめて、炒めたしらすとを加えた料理。 |
|---|---|
| 食材 | にんにく, しらす, スパゲティ |
| 調味料 | オリーブオイル, 唐辛子（とうがらし） |
| 調理方法 | 茹でる |
デザート盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 数種類のデザートを一緒に盛り合わせた料理。 |
|---|
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）