もつ鍋定食
- 食材: 牛モツ, 豚モツ, キャベツ, ねぎ, 米, ちゃんぽん麺
- 調味料: 出汁（だし）
- 調理方法: 煮る
税込
もつ鍋御膳
出汁に牛や豚のモツと野菜を入れ、一緒に鍋で煮込んだ料理。
- 食材: 牛モツ, 豚モツ, キャベツ, ねぎ, 明太子, 米, ちゃんぽん麺
- 調味料: 出汁（だし）
- 調理方法: 煮る
税込
おおやま特製とり唐定食
- 食材: 鶏モモ, 米
- 調理方法: 揚げる
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厚切り牛タン御膳
厚く切った、牛の舌の部分を使った肉料理。
- 食材: 牛タン, 米
- 調理方法: 焼く
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博多ざんまいセット
出汁に牛や豚のモツと野菜を入れ、一緒に鍋で煮込んだ料理。
- 食材: 牛モツ, 豚モツ, キャベツ, ねぎ, ちゃんぽん麺, 明太子, 豆腐
- 調味料: 出汁（だし）
- 調理方法: 煮る
税込
九州ざんまいセット
出汁に牛や豚のモツと野菜を入れ、一緒に鍋で煮込んだ料理。
- 食材: 牛モツ, 豚モツ, キャベツ, ねぎ, ちゃんぽん麺, 明太子, 馬肉
- 調味料: 出汁（だし）
- 調理方法: 煮る
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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