刺身盛り合わせ
- 食材: マグロ, ヒラメ, 海老, ホタテ貝, ウニ, イカ
- 調理方法: 生
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天ぷら盛り合わせ
魚介類、野菜等の食材に衣をつけて油で揚げ、盛り合わせた料理。
- 食材: 海老, イカ, 白身魚, なす, ピーマン, しいたけ, 小麦粉
- 調味料: 天つゆ, 大根おろし, 生姜(ショウガ)
- 調理方法: 揚げる
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すき焼き
- 食材: 牛リブロース, 白菜, 長ネギ, 豆腐, シラタキ, 鶏卵
- 調味料: 醤油, 砂糖
- 調理方法: 煮る
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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