焼肉盛り合わせ
- 食材: 牛タン, 牛ハラミ, 牛ミスジ, 牛サーロイン, 牛カルビ
- 調理方法: 焼く
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焼肉盛り合わせ（赤身のみ）
カルビ・ハラミなど焼いた赤身のお肉を盛り合わせた料理。
- 調理方法: 焼く
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ホルモン盛り合わせ
数種類のホルモンと呼ばれる部分の肉を盛り合わせた料理。
- 食材: 牛ミノ, 牛レバー, 牛ハツ, 牛その他
- 調味料: 味噌
- 調理方法: 焼く
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ホルモン盛り合わせ
数種類のホルモンと呼ばれる部分の肉を盛り合わせた料理。
- 食材: 牛ハツ, 牛レバー, 牛ミノ, 牛その他
- 調味料: 塩, 味噌：その他
- 調理方法: 焼く
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牛ヒレ
- 食材: 神戸ビーフ, 牛シャトーブリアン
- 調理方法: 焼く
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牛ヒレ
- 食材: 神戸ビーフ, 牛ヒレ
- 調理方法: 焼く
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特上タン塩焼き
- 食材: 牛タン
- 調理方法: 焼く
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上ハラミ
上ランクのハラミと呼ばれる横隔膜の部分を使った肉料理。
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ミスジ
- 食材: 牛ミスジ
- 調理方法: 焼く
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ざぶとん
- 食材: 牛肩ロース
- 調理方法: 焼く
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その他 焼肉・ホルモン
- 食材: 牛肉
- 調理方法: 焼く
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その他 すき焼き
- 食材: 牛サーロイン
- 調理方法: 焼く
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やきしゃぶ
薄切りの肉や野菜を鉄板でさっと焼いて、ポン酢などをつけて食べる焼き料理。
- 食材: 牛サーロイン
- 調理方法: 焼く
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サーロインステーキ
- 食材: 牛サーロイン
- 調理方法: 焼く
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牛ロース
ロースと呼ばれる牛の背中部分を使った肉料理。
- 食材: 牛ロース
- 調理方法: 焼く
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リブロースステーキ
リブロースと呼ばれる部分の肉を、厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 牛リブロース
- 調理方法: 焼く
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焼肉盛り合わせ
- 食材: 牛肉
- 調理方法: 焼く
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サガリ
- 食材: 牛ハラミ
- 調理方法: 焼く
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豚のロースステーキ
- 食材: 豚ロース
- 調理方法: 焼く
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豚トロ
- 食材: 豚トロ
- 調理方法: 焼く
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カルビ
- 食材: 牛カルビ
- 調理方法: 焼く
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上カルビ
- 食材: 牛カルビ
- 調理方法: 焼く
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牛ロース
- 食材: 牛ロース
- 調理方法: 焼く
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上ロース
- 食材: 牛ロース
- 調理方法: 焼く
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牛タン
- 食材: 牛タン
- 調味料: 塩
- 調理方法: 焼く
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ハラミ
ハラミと呼ばれる横隔膜の部分を使った肉料理。
- 調理方法: 焼く
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三角バラ
- 食材: 牛三角バラ, 牛ミスジ
- 調理方法: 焼く
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ホルモン
- 食材: 牛モツ
- 調理方法: 焼く
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上ミノ
- 食材: 牛ミノ
- 調理方法: 焼く
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レバー
- 食材: 牛レバー
- 調理方法: 焼く
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ハツ
- 食材: 牛その他
- 調理方法: 焼く
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レバニラ炒め
レバーとニラ、野菜などを油で炒めた料理。
- 食材: にら, 牛レバー
- 調理方法: 焼く
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にんにく
にんにくを少量の油を使ってフライパンなどで焼く料理。
- 食材: にんにく
- 調理方法: 焼く
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山芋のステーキ
カットした山芋を調味料で味付けして両面を焼く料理。
- 食材: 山芋
- 調理方法: 焼く
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野菜焼き（グリル・ソテー）
野菜を炙って焼いたり、少量の油でフライパン炒める料理。
- 調理方法: 焼く
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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