コース詳細内容
5,000円コース (13品)
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
11:00 - 20:00 - 制限時間: 180 分
- ラストオーダー: 20 分前
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前までに要予約
注文
2名から注文可能
グループ人数分での注文
メニュー紹介文
中華サラダ
| 食材 | パクチー, きゅうり |
|---|---|
| 調味料 | 塩 |
| 調理方法 | 混ぜる |
蒸し鶏
| メニュー紹介文 | 鶏肉に塩をすりこみ、ネギや生姜と一緒に日本酒で蒸した料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏肉 |
| 調味料 | 胡麻だれ |
| 調理方法 | 蒸す |
フカヒレの姿煮
| 食材 | フカヒレ |
|---|---|
| 調理方法 | 煮る |
エビチリ
| メニュー紹介文 | 海老を炒めて、豆板醤とケチャップなどで作ったソースをからめた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 海老 |
| 調味料 | チリソース |
| 調理方法 | 炒める |
北京ダック
| メニュー紹介文 | 下処理したアヒルを丸ごと焼いた中国の北京料理。 |
|---|---|
| 食材 | きゅうり, ねぎ, 北京ダック, 小麦粉 |
| 調理方法 | 焼く |
蒸物
| 食材 | 白身魚 |
|---|---|
| 調味料 | 唐辛子（とうがらし） |
| 調理方法 | 蒸す |
鶏の唐揚げ
| メニュー紹介文 | 鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏肉 |
| 調味料 | ソース：その他 |
| 調理方法 | 揚げる, かける |
小籠包
| メニュー紹介文 | 小麦粉の皮に、ひき肉などの具と一緒にスープを包み、蒸した料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豚ひき肉, 小麦粉 |
| 調理方法 | 蒸す |
蒸し餃子
| メニュー紹介文 | 小麦粉の皮に、ひき肉と野菜などの具を包み、蒸した料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豚ひき肉, 餃子の皮, フカヒレ |
| 調理方法 | 蒸す |
麻婆豆腐
| メニュー紹介文 | 切った豆腐とひき肉を豆板醤などと一緒に炒め、水溶き片栗粉や調味料で軽く煮た料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豚ひき肉, 豆腐, 片栗粉 |
| 調理方法 | 炒める |
フカヒレスープ
| メニュー紹介文 | フカヒレを煮込んで調味料で味付けし、水溶き片栗粉でとろみをつけたスープ料理。 |
|---|---|
| 食材 | フカヒレ, 蟹 |
| 調理方法 | 煮る |
温製料理
タピオカ
| メニュー紹介文 | タピオカと呼ばれる芋のデンプンを球状にしたものを使った料理や飲み物。 |
|---|---|
| 調味料 | タピオカ粉, ココナッツミルク |
| 調理方法 | 茹でる |
飲み放題
飲み放題
ビール / ウイスキー / 酎ハイ、サワー / 日本酒 / ソフトドリンク / その他、酒
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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* 表示金額は日本円です。
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