コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木
祝日の提供不可
祝前日は提供しない
予約
1日前までに要予約
注文
2名から注文可能
グループ人数分での注文
メニュー紹介文
和え物
食材 | クラゲ |
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調味料 | ニンニク |
調理方法 | 和える |
蒸し鶏
メニュー紹介文 | 鶏肉に塩をすりこみ、ネギや生姜と一緒に日本酒で蒸した料理。 |
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食材 | 鶏肉, ねぎ |
調理方法 | 蒸す |
エビチリ
メニュー紹介文 | 海老を炒めて、豆板醤とケチャップなどで作ったソースをからめた料理。 |
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食材 | 海老 |
調味料 | チリソース |
調理方法 | 炒める |
中華炒め物 その他
調味料 | XO醤(エックスオージャン) |
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調理方法 | 炒める |
小籠包
メニュー紹介文 | 小麦粉の皮に、ひき肉などの具と一緒にスープを包み、蒸した料理。 |
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食材 | 豚ひき肉, 小麦粉 |
調理方法 | 蒸す |
水餃子
メニュー紹介文 | 小麦粉の皮に、ひき肉と野菜などの具を包み、茹でた料理。 |
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食材 | 餃子の皮, ひき肉 |
調理方法 | 茹でる, 蒸す |
中華炒め物 その他
食材 | いんげん豆, 牛肉 |
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調理方法 | 炒める |
麻婆豆腐
メニュー紹介文 | 切った豆腐とひき肉を豆板醤などと一緒に炒め、水溶き片栗粉や調味料で軽く煮た料理。 |
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食材 | 豚ひき肉, 豆腐, 片栗粉 |
調味料 | 豆板醤(トウバンジャン、ドウバンジャン), ごま油 |
調理方法 | 炒める |
フカヒレスープ
メニュー紹介文 | フカヒレを煮込んで調味料で味付けし、水溶き片栗粉でとろみをつけたスープ料理。 |
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食材 | フカヒレ |
調理方法 | 煮る |
炒飯
メニュー紹介文 | 炊いたご飯をその他の具と一緒に油で炒めた料理。 |
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食材 | 米 |
調理方法 | 炒める |
ごま団子
メニュー紹介文 | 白玉粉などで作った生地に丸くしたあんこを包み、胡麻をまぶして揚げた中国のお菓子。 |
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食材 | ゴマ, 小豆, 白玉粉 |
杏仁豆腐
メニュー紹介文 | 杏仁の粉またはアーモンドパウダーに、砂糖とゼラチンを加えて、冷やして固めた中国のデザート。 |
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食材 | 杏の種, 牛乳, ゼラチン |
調理方法 | 固める |
飲み放題
飲み放題
ビール / ウイスキー / 酎ハイ、サワー / 日本酒 / ソフトドリンク / その他、酒
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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* 表示金額は日本円です。
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