その他 炒め物・焼き物
- 食材: 銀ダラ, 鮭（サケ）, ホタテ貝
- 調味料: 酒粕（さけかす）, 砂糖, 塩
- 調理方法: 焼く
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その他 炒め物・焼き物
- 食材: 銀ダラ
- 調味料: 酒粕（さけかす）, 砂糖, 塩
- 調理方法: 焼く
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その他 炒め物・焼き物
- 食材: 鮭（サケ）
- 調味料: 酒粕（さけかす）, 砂糖, 塩
- 調理方法: 焼く
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刺身盛り合わせ
- 食材: マグロ, 白身魚, イカ, 貝類, 海老, 白身魚(小)
- 調理方法: 生
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刺身盛り合わせ
- 食材: マグロ, 白身魚, イカ, 貝類, 海老
- 調理方法: 生
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にぎり寿司盛り合わせ
お酢を混ぜたご飯の上に具材をのせて手で握ったお寿司を一緒に盛り合わせた料理。
- 食材: 酢飯, マグロ, 白身魚, 貝類, 海老, いくら, ウニ, 子持ち昆布, 鶏卵
- 調味料: 酢, 山葵（わさび）
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にぎり寿司盛り合わせ
お酢を混ぜたご飯の上に具材をのせて手で握ったお寿司を一緒に盛り合わせた料理。
- 食材: 酢飯, マグロ, 白身魚, イカ, 貝類, 海老, いくら, 子持ち昆布, 鶏卵
- 調味料: 酢, 山葵（わさび）
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巻き寿司
- 食材: 米, 海苔
- 調味料: 酢
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茶碗蒸し
茶碗に溶き卵、具、だし汁を混ぜて、蒸し器で蒸す料理。
- 食材: 鶏卵, 鶏肉, 螺貝（ツブガイ）, しいたけ, たけのこ, ギンナン, かまぼこ（蒲鉾類）
- 調理方法: 蒸す
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その他 和風サラダ
生の野菜に醤油ベースなどのドレッシングをかけた料理。
- 食材: 野菜加工品, 牛バラ
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その他 和風サラダ
生の野菜に醤油ベースなどのドレッシングをかけた料理。
- 食材: 湯葉, サニーレタス, たまねぎ, にんじん, パプリカ, ラディッシュ, いくら
- 調味料: 醤油, サラダ油, ごま油, 酢
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バター焼き
- 食材: アスパラガス
- 調味料: バター, 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 焼く
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サイコロステーキ
- 食材: 牛その他
- 調理方法: 焼く
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その他 炒め物・焼き物
- 食材: 牛肉
- 調味料: 山葵（わさび）, ポン酢（ポンズ）
- 調理方法: 焼く
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鶏の唐揚げ
鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: 鶏モモ
- 調味料: 醤油, 酒（日本酒）
- 調理方法: 揚げる
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鶏串
- 食材: 鶏モモ
- 調味料: 醤油, 味醂（みりん）
- 調理方法: 串焼き
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鶏串
- 食材: 鶏モモ
- 調味料: 塩
- 調理方法: 串焼き
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まぐろ漬け丼
丼に盛ったご飯に、醤油ベースのタレに漬込んだまぐろをのせた料理。
- 食材: マグロ, 米, かんぴょう, 海苔
- 調味料: 醤油, 山葵（わさび）
- 調理方法: 漬ける
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その他 炊き込みご飯・ごはん
- 食材: 米
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お新香
野菜を塩、ぬか、味噌、麹などに漬けた料理。
- 食材: きゅうり, だいこん
- 調理方法: 漬ける
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ごはん
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