おすすめメニュー
もつ鍋
出汁に牛や豚のモツと野菜を入れ、一緒に鍋で煮込んだ料理。
- 食材: 牛モツ, 豚モツ, キャベツ, ねぎ
- 調味料: 出汁（だし）
- 調理方法: 煮る
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チーズ盛り合わせ
数種類のチーズを一緒に盛り合わせた料理。
- 食材: チーズ
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天ぷら盛り合わせ6種
6種類の魚介類や野菜等の食材に衣をつけて油で揚げ、盛り合わせた料理。
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ポテトサラダ
- 食材: にんじん, じゃがいも
- 調理方法: 混ぜる
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豚カルビ
カルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を使った豚肉料理。
- 食材: 豚カルビ
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 焼く
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干しサバ
干して乾燥させたサバを焼いた料理。
- 食材: 鯖（サバ）
- 調理方法: 干す, 焼く
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鶏ももの山椒焼き
鶏もも肉を山椒で味付けして焼いた料理。
- 食材: 鶏モモ
- 調味料: 山椒（サンショウ）
- 調理方法: 焼く
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ウニ
- 食材: ウニ, 米
- 調味料: 酢
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かき鍋
出汁に牡蠣と野菜などの具を入れ、一緒に鍋で煮込んだ料理。
- 食材: 牡蠣（カキ）, 白菜, 長ネギ, しいたけ, シラタキ, 豆腐
- 調味料: 出汁（だし）, 味噌, バター
- 調理方法: 煮る
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鴨の燻製
鴨肉を木材を高温に熱した時に出る煙に当てて燻した料理。
- 食材: 鴨肉
- 調理方法: 燻す, 炙る
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獺祭磨き 45
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分類:
純米大吟醸酒
精米の比率が50%以下の米、米麴、水だけを原料としてつくったお酒です。
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醸し人九平次
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分類:
純米大吟醸酒
精米の比率が50%以下の米、米麴、水だけを原料としてつくったお酒です。
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澤屋まつもと 純米
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分類:
純米酒
米、米麴、水だけを原料としてつくったお酒です。
- 生産国: 日本
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81 純米吟醸
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分類:
純米吟醸酒
精米の比率が60%以下の米、米麴、水だけを原料としてつくったお酒です。
- 生産国: 日本
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獺祭 スパークリング
- 分類: 日本酒
- 生産国: 日本
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鶯印のどぶろく
- 分類: 日本酒
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勝山 純米吟醸＜LEI SAPPHIRE LABEL＞
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分類:
純米吟醸酒
精米の比率が60%以下の米、米麴、水だけを原料としてつくったお酒です。
- 生産国: 日本
税込
生ビール
- 分類: ビール
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ウィスキーハイボール
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分類:
ハイボール
ウイスキーに炭酸水を加えたお酒です。
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ソフトドリンク
- 分類: ソフトドリンク
税込
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