にしん
- 食材: ニシン
- 調理方法: 煮る
税込
田楽
豆腐、こんにゃく、茄子などに練り味噌を塗って焼いた料理。
- 食材: なす
- 調味料: 味噌
- 調理方法: かける
税込
その他 酢の物・和え物・おひたし
- 食材: なす
- 調理方法: 焼く, 漬ける
税込
和え物
- 食材: ねぎ
- 調味料: 砂糖, 醤油, 酢
- 調理方法: 茹でる, 和える
税込
揚げ出し豆腐
揚げた豆腐に、出し汁をかけた料理。
- 食材: ねぎ, 豆腐
- 調理方法: 揚げる
税込
煮物
- 食材: アイナメ
- 調味料: 出汁（だし）
- 調理方法: 煮る
税込
生ハム
- 食材: 豚その他
- 調理方法: 生
税込
鱧の天ぷら
鱧を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。
- 食材: 鱧（ハモ）, 小麦粉
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
税込
鱧の湯引き
生の鱧に細かく切れ目を入れ、沸騰した湯にくぐらせた後、さっと氷水にさらした料理。
- 食材: 鱧（ハモ）
- 調理方法: 煮る
税込
天ぷら盛り合わせ
魚介類、野菜等の食材に衣をつけて油で揚げ、盛り合わせた料理。
- 食材: 小麦粉, 山菜, 野菜天
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
税込
天婦羅
魚介類、野菜等の食材を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。
- 食材: 小麦粉, とうもろこし
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
税込
その他 酢の物・和え物・おひたし
- 食材: とうもろこし
- 調味料: 出汁（だし）
- 調理方法: 漬ける
税込
漬物
食材を調味料（塩，米糠，酢，味噌，醤油など）と一緒に漬込んだ料理。
- 食材: トマト
- 調味料: 酢
- 調理方法: 漬ける
税込
野菜スティック
- 食材: しょうが
- 調味料: 味噌
- 調理方法: 切る
税込
和え物
- 食材: 実野菜
- 調味料: 味噌, 酢
- 調理方法: 和える
税込
なめろう
- 食材: 鯵（アジ）
- 調味料: 味噌, 生姜（ショウガ）
- 調理方法: 切る
税込
鯵のたたき
生のアジの身を1～2cm角程度に切り、薬味をまぜた料理。
- 食材: 鯵（アジ）
税込
しめさば（刺身）
- 食材: 鯖（サバ）
- 調理方法: 漬ける
税込
刺身
- 食材: ヒラメ
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 切る
税込
ヒラメ
- 食材: ヒラメ, 米, 昆布
- 調味料: 酢
- 調理方法: 切る
税込
金目鯛（刺身）
生の金目鯛の身を薄く切り、醤油などで食べる料理。
- 食材: キンメダイ
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 焼く
税込
鴨のロースト
- 食材: 鴨肉
- 調理方法: 焼く
税込
骨せんべい
魚（アジ、イワシ、サンマなど）の中骨を油で揚げた料理。
- 調理方法: 揚げる
税込
海老しんじょう
海老のすり身に具や出し汁を加えて、蒸したり、ゆでたり、揚げたりする料理。
- 食材: 海老
- 調理方法: 茹でる, 揚げる, 蒸す
税込
豚肉の西京焼き
豚肉を西京味噌で作った漬け床に漬込んで焼いた料理。
- 食材: 豚肉
- 調味料: 醤油, 西京味噌, 味醂（みりん）
- 調理方法: 焼く
税込
季節の魚の西京焼き
- 食材: 銀ダラ
- 調味料: 西京味噌
- 調理方法: 焼く
税込
白焼き
肉、魚介類、野菜などにタレや油などをつけずに直火焼きする料理。
- 食材: 穴子（アナゴ）
- 調理方法: 焼く
税込
うなぎの白焼き
- 食材: 鰻（ウナギ）
- 調理方法: 焼く
税込
胡麻和え
炒ったゴマをすり、砂糖や醤油などを加えたタレで食材をあえる料理。
- 食材: ゴマ, 実野菜
- 調理方法: 和える
税込
かき揚げ
小さく切った魚介類や野菜等を衣でまとめ、油で揚げた料理。
- 食材: たまねぎ
- 調理方法: 揚げる
税込
天婦羅
魚介類、野菜等の食材を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。
- 食材: 小麦粉, 鯛
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
税込
天婦羅
魚介類、野菜等の食材を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。
- 食材: 小麦粉, キンメダイ
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
税込
天ぷら盛り合わせ
魚介類、野菜等の食材に衣をつけて油で揚げ、盛り合わせた料理。
- 食材: 小麦粉, 実野菜, 葉野菜, 茎・花野菜, 青魚
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
税込
穴子の天ぷら
穴子を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。
- 食材: 穴子（アナゴ）, 小麦粉
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
税込
天婦羅
魚介類、野菜等の食材を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。
- 食材: 小麦粉, 穴子（アナゴ）
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
税込
かき揚げ
小さく切った魚介類や野菜等を衣でまとめ、油で揚げた料理。
- 食材: 海老, たまねぎ, にんじん, 青ネギ
- 調理方法: 揚げる
税込
その他 揚げ物
- 食材: 大和芋
- 調理方法: 揚げる
税込
魚の唐揚げ
魚に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: メヒカリ（アオメエソ）
- 調理方法: 揚げる
税込
その他 焼き魚
- 食材: メヒカリ（アオメエソ）
- 調味料: 塩
- 調理方法: 焼く
税込
天ぷら盛り合わせ
魚介類、野菜等の食材に衣をつけて油で揚げ、盛り合わせた料理。
- 食材: 小麦粉, 実野菜, 葉野菜, 茎・花野菜, 根菜類, 青魚
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
税込
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
*画像はイメージになります。
*実際の価格と異なっている場合があります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）