コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
メニュー紹介文
シェフセレクト冷菜五種の盛合せ
冷菜盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 冷菜を盛り合わせた料理。 |
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季節の特製フカヒレ蒸しスープ
フカヒレスープ
| メニュー紹介文 | フカヒレを煮込んで調味料で味付けし、水溶き片栗粉でとろみをつけたスープ料理。 |
|---|---|
| 食材 | フカヒレ |
| 調理方法 | 煮る |
過門香天津師によるお薦め点心
点心盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 小籠包などの点心を盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 強力粉, 薄力粉 |
| 調味料 | 塩, 胡椒(コショウ)・ペッパー, 生姜(ショウガ) |
| 調理方法 | 蒸す |
お海老の二種マヨネーズ
海老マヨ
| メニュー紹介文 | 海老に衣をつけて揚げたものにマヨネーズをかけた料理。 |
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| 食材 | 海老 |
| 調味料 | マヨネーズ |
| 調理方法 | 揚げる |
平種牧場三元豚の雲白肉
豚肉炒め
| 食材 | 豚肉 |
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高菜漬けときのこのあんかけ固焼きそば
餡かけ焼きそば・かた焼きそば
| 食材 | 高菜, 豚肉, キャベツ, にんじん, しめじ, 焼きそば |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く, 餡かけ |
おすすめデザート
デザート
中国茶
- 分類: ソフトドリンク
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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