浜焼き盛り合わせ
数種類の魚介類(焼いて食べる用)を一緒に盛り合わせた料理。
- 食材: ハマグリ, ホタテ貝, サザエ
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 焼く
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カニ味噌
カニの中腸線という組織で、甲羅についたまま炙ったり、寿司のネタにしたりする。
- 食材: 蟹
- 調味料: ソース:その他
- 調理方法: 焼く
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マグロ
- 食材: マグロ, ビンチョウマグロ
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 切る
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