お造り
- 食材: マグロ, キンメダイ, 白身魚, だいこん, 大葉
- 調味料: 醤油, 山葵（わさび）
- 調理方法: 生
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なめろう
- 食材: 鯵（アジ）, だいこん, 大葉
- 調味料: 味噌, 味醂（みりん）
- 調理方法: 生
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生牡蠣
- 食材: 牡蠣（カキ）, レモン
- 調味料: ポン酢（ポンズ）
- 調理方法: 生
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梅水晶
- 食材: サメ軟骨, ウメ
- 調理方法: 混ぜる
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その他 おつまみ・珍味
- 食材: 鮭（サケ）
- 調味料: 酢
- 調理方法: 漬ける
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塩辛
- 食材: ホヤ
- 調理方法: 漬ける
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寄せ豆腐
- 食材: 豆腐
- 調味料: 醤油, 塩, オリーブオイル
- 調理方法: 生
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いぶりがっこ
- 食材: だいこん, クリームチーズ
- 調味料: オリーブオイル, 黒コショウ（ブラックペッパー）
- 調理方法: 生
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漬物
- 食材: 葉野菜, 根菜類, 実野菜
- 調理方法: 漬ける
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バーニャカウダ
- 食材: 葉野菜, 根菜類, 実野菜, アンチョビ
- 調味料: ニンニク, オリーブオイル
- 調理方法: 生
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シーザーサラダ
- 食材: たまねぎ, レタス, トマト
- 調味料: サラダドレッシング
- 調理方法: 生, 揚げる
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厚揚げ
- 食材: 厚揚げ
- 調味料: 味噌
- 調理方法: 焼く
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エイヒレ
- 食材: エイヒレ
- 調味料: マヨネーズ
- 調理方法: 焼く
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じゃがいも
- 食材: じゃがいも, チーズ, 明太子
- 調味料: バター, マヨネーズ
- 調理方法: 焼く
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ぶりかま塩焼き
- 食材: 鰤（ブリ）
- 調味料: 塩
- 調理方法: 焼く
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塩麹焼き
- 食材: 鶏モモ
- 調味料: 塩麹, 醤油
- 調理方法: 焼く
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鶏の唐揚げ
- 食材: 鶏モモ
- 調味料: 醤油, ごま油, 酒：その他
- 調理方法: 揚げる
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アジフライ
- 食材: 鯵（アジ）, 鶏卵, パン粉
- 調味料: 酢, マヨネーズ
- 調理方法: 揚げる
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にぎり寿司
- 食材: 米, 白身魚, 青魚
- 調味料: 酢, 山葵（わさび）
- 調理方法: 生
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お茶漬け
- 食材: 米, 明太子, みつば, 海苔
- 調味料: 醤油, 鰹だし
- 調理方法: かける
税込
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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