ネギチャーシュー麺
チャーシューメン
- 食材: 豚肉, ねぎ, 鶏卵, 中華そば
- 調理方法: 茹でる
サンラー麺
酸辣湯麺
- 食材: 豚肉, たけのこ, しいたけ, キクラゲ, 鶏卵, 春雨, 中華そば
- 調味料: 紹興酒（しょうこうしゅ）
- 調理方法: 煮る
マーボー麺
中華そば
- 食材: 中華そば, 豆腐, 豚ひき肉, 長ネギ
- 調味料: 砂糖, 醤油, 豆板醤（トウバンジャン、ドウバンジャン）, サラダ油
- 調理方法: 茹でる
フカヒレスープ
- 食材: フカヒレ
- 調理方法: 煮る
コーンスープ
- 食材: とうもろこし
- 調理方法: 煮る
ワンタンスープ
上海風ワンタン入りスープ
- 食材: ワンタン
- 調理方法: 煮る
サンラータン
酸辣湯
- 食材: 鶏その他, 長ネギ, たけのこ, しいたけ, キクラゲ, 豆腐
- 調理方法: 煮る
小籠包
- 食材: 豚ひき肉, たけのこ, しいたけ, 強力粉
- 調理方法: 蒸す
肉まん
- 食材: 豚ひき肉, たけのこ, 強力粉, 薄力粉
- 調理方法: 蒸す
蒸しパン
花巻
- 食材: 小麦粉
- 調理方法: 焼く
中華風カステラ
カステラ
- 食材: 鶏卵, 小麦粉, 牛乳
- 調味料: 水飴
- 調理方法: 焼く
豚肉シュウマイ
焼売
- 食材: 豚ひき肉, にら, にんにく
- 調理方法: 焼く
カニ肉入りシュウマイ
蟹焼売
蟹の身を焼売の皮で包み蒸した料理。
- 食材: 蟹
- 調理方法: 蒸す
広東風焼き餃子
餃子
- 食材: 豚ひき肉, にんにく, 餃子の皮
- 調理方法: 茹でる, 蒸す, 焼く
山東風水餃子
水餃子
- 食材: 豚ひき肉, にんにく
- 調理方法: 茹でる
スープ入り餃子
炊き餃子
- 食材: 豚ひき肉, にんにく, 餃子の皮
- 調理方法: 蒸す
もみじの煮込み
とり
- 食材: 鶏その他
- 調理方法: 煮込む
春巻き
- 食材: 豚ひき肉, キャベツ, たけのこ, しいたけ
- 調理方法: 揚げる
ゴマ揚げ団子
ごま団子
- 食材: ゴマ, 小豆, 白玉粉
- 調理方法: 揚げる
揚げワンタン
- 食材: 豚ひき肉, ワンタンの皮
- 調理方法: 揚げる
杏仁豆腐
- 食材: 杏の種, 生クリーム, 牛乳, ゼラチン
- 調理方法: 固める
マンゴープリン
- 食材: マンゴー, 牛乳, ゼラチン
- 調理方法: 固める
ゴマプリン
プリン
- 食材: 鶏卵, 牛乳, 黒ゴマ
- 調味料: バニラエッセンス
- 調理方法: 固める
タピオカミルク
タピオカ
- 調味料: タピオカ粉
- 調理方法: 茹でる
本日フルーツ
その他 フルーツ
- 食材: フルーツジュレ
- 調理方法: 生
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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