コース詳細内容
15,000円コース (12品)
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
13:00 - 00:00 - 制限時間: 180 分
- ラストオーダー: 30 分前
税込サービス料込みチャージ料込み
料金に関する補足事項
サービス料はコース料金に含まれます。
チャージ料はコース料金に含まれます。
オプション料金はコース料金に含まれます。
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
遅刻30分の場合はキャンセル扱い
遅刻の場合、当日の混雑状況によりキャンセル扱いとなる場合あり
遅刻の場合でも終了時間はご予約の時間どおり
注文
2名から注文可能
グループ人数分での注文
グループで同じコースを注文
その他の注意点
仕入れや時期により飲み放題のドリンクの種類が異なる場合あり
飲み放題のラストオーダーはお一人様一杯まで
グラス交換制
お皿交換制
飲食物の持ち込み不可
飲食物の持ち帰り不可
食べ残し、飲み残しが多い場合、別途料金を請求する場合あり
メニュー紹介文
炙りずわい蟹
| 食材 | ズワイガニ |
|---|---|
| 調理方法 | 炙る |
本日の海鮮焼き二種盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 焼いて食べる用の魚介を2種類盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 海鮮 |
| 調理方法 | 焼く |
炙り国産和牛の極みユッケ温玉のせ
| メニュー紹介文 | 炙った和牛の肉を細かく刻み、数種類の薬味と調味料を和えて、卵黄をのせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 和牛, 卵黄 |
| 調理方法 | 混ぜる, 炙る |
蟹のカプレーゼ ～海の恵み～
| 食材 | 蟹, トマト, バジル, モッツァレラチーズ |
|---|---|
| 調味料 | オリーブオイル |
| 調理方法 | 生 |
ずわい蟹のお造り
| メニュー紹介文 | 生のズワイガニの足の身を、醤油などで食べる料理。 |
|---|---|
| 食材 | ズワイガニ |
| 調理方法 | 生 |
蟹甲羅の贅沢香箱刺し
| 食材 | ズワイガニ, ウニ |
|---|---|
| 調理方法 | 生 |
とろける蟹の甲羅グラタン
| メニュー紹介文 | 蟹とその他の具に、ホワイトソースをかけてチーズと一緒に焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | チーズ, 蟹 |
| 調味料 | ホワイトソース |
| 調理方法 | かける, 焼く |
季節野菜と蟹の天ぷら盛り合わせ
| 食材 | 小麦粉, 蟹, 季節野菜 |
|---|---|
| 調理方法 | 揚げる |
蟹味噌香る茶碗蒸し
| メニュー紹介文 | 蟹とその他の具を、出汁を混ぜた溶き卵に入れて、蒸した料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏卵, カニ味噌 |
| 調味料 | 出汁（だし） |
| 調理方法 | 混ぜる, 蒸す |
ずわい蟹の浜茹で
| メニュー紹介文 | ズワイガニを茹でた料理。 |
|---|---|
| 食材 | ズワイガニ |
| 調理方法 | 茹でる |
茹でたらば蟹
| メニュー紹介文 | タラバガニを茹でた料理。 |
|---|---|
| 食材 | タラバガニ |
| 調理方法 | 茹でる |
名物かに枡こぼれ寿司
| メニュー紹介文 | 一口大に握った酢飯の側面に海苔を巻き、その上に数種類の魚介類をこぼれるようにのせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 蟹, ウニ, 赤身, 白身魚, 米, 海苔, とびっこ |
| 調味料 | 酢 |
| 調理方法 | 生 |
蟹しみる味噌椀
| メニュー紹介文 | カニなどの具を出汁で煮込み、味噌で味付けした汁物料理。 |
|---|---|
| 食材 | 蟹 |
| 調味料 | 味噌 |
| 調理方法 | 煮る |
香の物
| メニュー紹介文 | 食材を調味料（塩，米糠，酢，味噌，醤油など）と一緒に漬込んだ料理。 |
|---|---|
| 食材 | きゅうり, だいこん |
| 調理方法 | 漬ける |
濃厚マンゴープリン
| 食材 | マンゴー, 牛乳, ゼラチン |
|---|---|
| 調理方法 | 固める |
飲み放題
飲み放題
ビール : 1種類 / ハイボール : 3種類 / 酎ハイ、サワー : 8種類 / 日本酒 : 2種類 / 焼酎 : 3種類 / カクテル : 5種類 / ソフトドリンク : 9種類 / その他、酒 : 10種類
プレミアム飲み放題
ビール : 2種類 / ハイボール : 4種類 / 酎ハイ、サワー : 8種類 / 日本酒 : 2種類 / 焼酎 : 10種類 / 梅酒 : 1種類 / カクテル : 5種類 / ソフトドリンク : 9種類 / その他、酒 : 11種類
スペシャル飲み放題
ビール : 2種類 / ハイボール : 4種類 / 酎ハイ、サワー : 8種類 / 日本酒 : 8種類 / 焼酎 : 10種類 / 梅酒 : 1種類 / カクテル : 5種類 / ソフトドリンク : 9種類 / その他、酒 : 11種類
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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