くつろぎの和食個室居酒屋 響き‐HIBIKI‐ 恵比寿本店

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  • 個室
  • 居酒屋
  • ランチ 3,500 円 ディナー 4,000 円
  • 045-550-5111 (+81-45-550-5111)
  • 月~金 ディナー:16:00~翌1:00(L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30) 土・日・祝日 ランチ・ディナー:12:00~翌1:00(L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)
  • 恵比寿(東京都)
    JR 恵比寿駅 西口 徒歩1分

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サクサクジューシー!あげたて自家製国産若鶏の唐揚げ

鶏の唐揚げ

鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。

  • 食材: 鶏肉
  • 調理方法: 揚げる

税込

大漁!新鮮旬魚お刺身盛り合わせ 五点盛り

刺身盛り合わせ5種

5種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。

  • 食材: 魚加工品
  • 調理方法:

税込

函館産ホタテの濃厚バターソテー

帆立のバター焼き

帆立にバターで味付けをして焼く料理のこと。

  • 食材: ホタテ貝
  • 調味料: バター
  • 調理方法: 焼く

税込

シャキシャキ長芋漬け

長芋醤油漬け

長芋を切り、醤油に漬け込んだ料理。

  • 食材: 長芋
  • 調味料: 醤油
  • 調理方法: 漬ける

税込

ピクルス

  • 食材: ピクルス
  • 調理方法: 漬ける

税込

きゅうりのサッパリ梅肉和え

梅きゅうり

一口大に切ったきゅうりとを梅肉と調味料であえた料理。

  • 食材: きゅうり, ウメ
  • 調理方法: 和える

税込

有機野菜のフレッシュ冷トマト

冷やしトマト

冷やしたトマトをスライスして、盛り付けた料理。

  • 食材: トマト
  • 調理方法: 切る

税込

有機野菜のバーニャカウダ

バーニャカウダ

数種類の生野菜を、温めたソースにつけて食べるイタリア料理。

  • 食材: きゅうり, トマト, にんじん, アンチョビ
  • 調理方法: 混ぜる

税込

トマトとアボカドの彩りカプレーゼ

カプレーゼ

おすすめメニュー

カットしたトマトとモッツァレラチーズに、オリーブオイルと塩こしょうをかけ、バジルをのせた料理。

  • 食材: トマト, バジル, モッツァレラチーズ
  • 調味料: オリーブオイル
  • 調理方法:

税込

自慢の出汁が香る!茄子の揚浸し

茄子の揚げ浸し

おすすめメニュー

油で揚げた茄子に海老の入った餡をかけた料理。

  • 食材: なす, 海老
  • 調味料: 一番だし
  • 調理方法: 揚げる, 餡かけ

税込

サクサクジューシー!国産若鶏の唐揚げ

鶏の唐揚げ

鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。

  • 食材: 鶏モモ
  • 調理方法: 揚げる

税込

アボカドとサーモンチーズ天ぷら

鮭とクリームチーズの天ぷら

鮭とクリームチーズを小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。

  • 食材: 鮭(サケ), 小麦粉, クリームチーズ
  • 調理方法: 揚げる

税込

本場名古屋風!パリパリジューシーな手羽唐揚

手羽の唐揚げ

おすすめメニュー

手羽と呼ばれる鶏のつばさ部分に、薄く衣をつけて油で揚げた料理。

  • 食材: 鶏手羽先
  • 調理方法: 揚げる

税込

新鮮旬魚お刺身盛り合わせ五点盛り

刺身盛り合わせ5種

おすすめメニュー

5種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。

  • 調理方法:

税込

新鮮えびの刺身

海老(刺身)

海老の身を薄く切って、醤油や薬味などにつけて食べる料理。

  • 食材: 海老
  • 調味料: 醤油
  • 調理方法:

税込

馬肉ユッケ

桜ユッケ

生の馬肉を細かく刻んで、数種類の薬味と調味料を和えて、卵黄をのせた料理。

  • 食材: 馬肉, ねぎ, 卵黄, 松の実
  • 調味料: コチュジャン
  • 調理方法: 混ぜる

税込

アボカドとチーズの生ハム巻き

生ハムとアボカドのサラダ

おすすめメニュー
  • 食材: アボカド, 生ハム
  • 調理方法: 混ぜる

税込

生ハムとサラミの盛り合わせ

数種類の生ハムとサラミを一緒に盛り合わせた料理。

  • 食材: 生ハム, サラミ

税込

宮城名物!伝承地鶏鉄板焼き

地鶏の鉄板焼き

おすすめメニュー

地鶏を鉄板で焼いた料理。

  • 調理方法: 鉄板焼き

税込

贅沢牛肉の赤ワイン煮

赤ワイン煮込み

  • 調理方法: 煮込む

税込

牛肉、鶏肉、豚肉のブッチャープレート

肉料理盛り合わせ

数種類の肉料理を一緒に盛り合わせた料理。

  • 食材: 牛肉, 豚肉, 鶏肉

税込

スパゲッティ ボロネーゼ

ボロネーゼ

パスタに、炒めたひき肉とソースをからめた料理。

  • 食材: 合いびき肉, トマト, たまねぎ, にんにく, しめじ, スパゲティ
  • 調理方法: 茹でる

税込

マルゲリータピザ

マルゲリータ

ピザ生地にトマトソースをぬり、チーズとバジルをのせて焼いた料理。

  • 食材: トマト, バジル, 小麦粉, チーズ
  • 調味料: オリーブオイル
  • 調理方法: 焼く

税込

*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。

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* 表示金額は日本円です。

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基本情報

営業時間

月~金 ディナー:16:00~翌1:00(L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)
土・日・祝日 ランチ・ディナー:12:00~翌1:00(L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)

定休日

平均予算

ランチ: 3,500 円
ディナー: 4,000 円

サービス情報

  • 飲み放題メニューあり
  • ベジタリアンメニューご相談
  • 国・宗教別メニューご相談

お客様の携帯電話・スマートフォンからレストラン情報をチェックすることができます。

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