肉料理盛り合わせ
数種類の肉料理を一緒に盛り合わせた料理。
- 食材: 牛肉, 鶏肉, 豚肉
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牛ほほ肉煮込み
牛のほほ肉を醤油や味噌で煮込んだ料理。
- 食材: 牛ホホ
- 調味料: 赤ワイン
- 調理方法: 煮込む
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霜降りステーキ
霜降りと呼ばれる部分の肉を、厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 牛肉
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ラムチョップ
骨付きの子羊肉（あばら部分）を焼いた料理。
- 食材: ラム
- 調理方法: 焼く
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ポークグリル・ソテー
- 食材: 豚肉
- 調味料: バター
- 調理方法: 焼く
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アヒージョ
魚介類や野菜をニンニクとオリーブオイルなどで煮込んだスペイン料理。
- 食材: 海老, きのこ類, にんにく
- 調味料: バター, オリーブオイル, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 煮る
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肉料理盛り合わせ
数種類の肉料理を一緒に盛り合わせた料理。
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チキングリル・ソテー
- 食材: 鶏肉
- 調味料: バター
- 調理方法: 焼く
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プロシュート
イタリアの燻製していない生ハム。
- 食材: 豚その他
- 調理方法: 生
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シーフードマリネ
魚介類を、オリーブオイルと酢など数種類の調味料に漬けた料理。
- 食材: たまねぎ
- 調理方法: 混ぜる
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マルゲリータ
ピザ生地にトマトソースをぬり、チーズとバジルをのせて焼いた料理。
- 食材: トマト, バジル, 小麦粉, チーズ
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 焼く
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ボロネーゼ
パスタに、炒めたひき肉とソースをからめた料理。
- 食材: 合いびき肉, トマト, たまねぎ, にんにく, しめじ, スパゲティ
- 調理方法: 茹でる
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ペペロンチーノ
- 食材: にんにく, スパゲティ
- 調味料: オリーブオイル, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 茹でる
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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