コース詳細内容
12,000円コース
鰻しゃぶしゃぶコース
おすすめメニュー
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 20:00 - 制限時間: 120 分
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
0日前の16:00までに要予約
注文
1名から注文可能
メニュー紹介文
先付
先付け
| メニュー紹介文 | 日本料理のコースの一つで、最初に提供される料理。 |
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前菜
造り
お造り
| 調理方法 | 生 |
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鰻しゃぶしゃぶ
海鮮しゃぶしゃぶ
| メニュー紹介文 | 薄切りの魚介類を熱湯や出汁にさっとくぐらせて、タレをつけて食べる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白菜, 水菜, 長ネギ, 鰻（ウナギ） |
| 調理方法 | 茹でる |
白焼
うなぎの白焼き
| メニュー紹介文 | 開いた鰻に串を打ち、タレなどをつけずに焼いたもの。薬味や醤油などをつけて食べるのが一般的 |
|---|---|
| 食材 | 鰻（ウナギ） |
| 調理方法 | 焼く |
箸休め
| メニュー紹介文 | 日本料理のコースの一つで、食事の途中で味に変化をもたせるために出す簡単な料理。 |
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ミニ鰻重
ミニうな重
| メニュー紹介文 | 重箱に盛った並より少なめのご飯に、鰻の蒲焼を乗せ、蒲焼のタレをかけた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鰻（ウナギ）, 米 |
| 調味料 | 蒲焼のたれ |
| 調理方法 | 焼く |
水菓子
水物
| メニュー紹介文 | 日本料理のコースの一つで、果物や飲料など水分を多く含んだ食品を使った料理。 |
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抹茶
- 分類: ソフトドリンク
- 生産国: 日本
シャンパン
- 分類: ワイン
- 生産国: フランス
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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