コース詳細内容
9,000円コース (10品)
【接待・ご会食】全10品：むかなくていい会席”京コース”（2名様より)
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
18:00 - 23:00
17:00 - 22:00 - 制限時間: 120 分
税込
注意事項
提供日
月/火/水/木/金/土
注文
2名～30名まで注文可能
メニュー紹介文
前菜
かに刺身
カニ（刺身）
| メニュー紹介文 | 生のカニの身を、醤油などにつけて食べる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 蟹 |
| 調味料 | 醤油 |
| 調理方法 | 生 |
かに茶碗むし
蟹の茶碗蒸し
| メニュー紹介文 | 蟹とその他の具を、出汁を混ぜた溶き卵に入れて、蒸した料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏卵, 蟹 |
| 調味料 | 出汁（だし） |
| 調理方法 | 混ぜる, 蒸す |
ずわいがにと野菜の天ぷら
| メニュー紹介文 | ズワイガニに小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。 |
|---|---|
| 食材 | ズワイガニ, 小麦粉, 野菜 |
| 調理方法 | 揚げる |
蟹のしゅうまい
| メニュー紹介文 | 蟹の身を焼売の皮で包み蒸した料理。 |
|---|---|
| 食材 | 蟹 |
| 調理方法 | 蒸す |
ソフトシェルクラブの唐揚げ
| メニュー紹介文 | 脱皮直後のカニをそのまま殻を剥かずに薄く衣をつけて油で揚げた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 蟹 |
| 調理方法 | 揚げる |
カニサラダ
蟹のサラダ
| 食材 | 蟹 |
|---|---|
| 調理方法 | 混ぜる |
ご飯物
ごはん物
香物
漬物
| メニュー紹介文 | 食材を調味料（塩，米糠，酢，味噌，醤油など）と一緒に漬込んだ料理。 |
|---|---|
| 食材 | きゅうり, だいこん |
| 調理方法 | 漬ける |
デザート
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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