サラダ
野菜などの食材とドレッシングを一緒に食べる料理。
豆腐サラダ
豆腐と野菜を一緒に盛り付けた料理。
- 食材: 豆腐, レタス, ミニトマト
- 調味料: 胡麻ドレッシング
- 調理方法: 混ぜる
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豆腐サラダ
豆腐と野菜を一緒に盛り付けた料理。
- 食材: 豆腐, レタス, ミニトマト
- 調味料: 胡麻ドレッシング
- 調理方法: 混ぜる
税込
グリーンサラダ
- 食材: トマト, レタス, オクラ
- 調味料: ゆずポン酢
- 調理方法: 混ぜる
税込
シーザーサラダ
- 食材: レタス, 生ハム, プロセスチーズ
- 調味料: シーザードレッシング
- 調理方法: 混ぜる
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前菜
浅漬け
野菜を調味液に短時間漬け込んだ漬物料理。
- 食材: 長芋
- 調理方法: 漬ける
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糠漬け
野菜や魚を糠床(米糠に塩などを混ぜ込んだもの)に漬け込んでつくる料理。
- 食材: 穀物加工品, だいこん, にんじん, きゅうり
- 調理方法: 漬ける
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鶏皮ポン酢
茹でた鶏の皮をポン酢であえた料理。
- 食材: 鶏皮
- 調味料: ポン酢(ポンズ)
- 調理方法: 和える
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鯵のなめろう
鯵の身を粘り気が出るまで細かく叩いた料理。
- 食材: 鯵(アジ), 卵黄, 万能ねぎ, 白ごま
- 調味料: 味噌
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マグロぬた
細かく切ったマグロを酢味噌で和えた料理。
- 食材: マグロ, ねぎ
- 調味料: 酢, 味噌
- 調理方法: 和える
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お新香
野菜を塩、ぬか、味噌、麹などに漬けた料理。
- 食材: きゅうり, だいこん, にんじん
- 調理方法: 漬ける
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タコの唐揚げ
蛸に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: タコ
- 調理方法: 揚げる
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マグロ(刺身)
生のマグロの身を薄く切り、醤油などで食べる料理。
- 食材: マグロ
- 調理方法: 生, 切る
税込
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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