ソムタム
パパイヤや唐辛子、タイ特有のハーブなどと混ぜたサラダ料理。
- 食材: パパイヤ
- 調味料: 唐辛子（とうがらし）, ハーブ
- 調理方法: 混ぜる
税込
ヤムウンセン
茹でた春雨や魚介類、野菜などをナンプラーと一緒に和え、パクチーをのせた料理。
- 食材: トマト, キャベツ, パクチー, にんじん, ラディッシュ, インゲン, レモン, ピーナッツ, 春雨, 海老
- 調味料: ナンプラー, スイートチリ
- 調理方法: 混ぜる
税込
豚炙り焼き ハーブ和え
豚肉を炙って焼き、ハーブとあえた料理。
- 食材: 豚肉
- 調味料: ハーブ
- 調理方法: 炙る
税込
豚ひき肉とハーブのサラダ レタス包み
豚ひき肉とハーブを辛みのある調味料で味付けたサラダを、レタスに包んで食べる料理。
- 食材: 豚ひき肉, レタス
- 調味料: ハーブ
- 調理方法: 巻く
税込
グンチェーナームプラー
生の海老にタイ特有のハーブや薬味をのせ、ナムプラーなどが入ったタレで味付けした料理。
- 食材: 海老
- 調味料: ナンプラー, ハーブ
- 調理方法: 和える
税込
生春巻き(タイ風料理)
米粉の皮（ライスペーパー）に具材を巻いたもの。甘辛いタレをつけて食べる。
税込
タイ風イカの塩辛
イカの身や内臓を塩に漬け込んで発酵させ、辛味のある香辛料などとあえた料理
- 食材: イカ
- 調味料: 塩, 香辛料（スパイス）
- 調理方法: 発酵させる
税込
鶏皮の唐揚げ
鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理。
- 食材: 鶏皮
- 調味料: スイートチリソース
- 調理方法: 揚げる
税込
ナムプリック
唐辛子やにんにく、エシャロット、ライムなどをペースト状にし、ディップまたはホットソースで食べる料理。
- 食材: とうがらし, エシャロット, にんにく, ライム
税込
殻付き海老の辛し炒め
殻付きえびの辛いソースで炒めた料理。
- 食材: 海老, 海鮮
- 調味料: ハーブ
- 調理方法: 炒める
税込
タイ風春雨炒め
- 食材: 春雨
- 調理方法: 炒める
税込
鶏肉炒め
- 食材: 鶏肉
- 調味料: 生姜（ショウガ）
- 調理方法: 炒める
税込
パッパッブーンファイデーン
空心菜と唐辛子、ニンニクなどを一緒に炒めた料理。
- 食材: 空心菜, にんにく
- 調味料: サラダ油, 唐辛子（とうがらし）, オイスターソース
- 調理方法: 炒める
税込
揚げ春巻き
小麦粉の皮で具材を巻き、油で揚げた料理。
- 食材: 春巻の皮
- 調味料: スイートチリソース
- 調理方法: 揚げる
税込
トーマンプラー
白身魚のすり身を油で揚げた料理。
- 食材: 白身魚
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
税込
手羽先揚げ
手羽先（鶏の翼の端部分）を油で揚げた料理。
- 食材: 鶏手羽先
- 調味料: ニンニク
- 調理方法: 揚げる
税込
香味揚げ
食材を大葉などの香味野菜と一緒に油で揚げた料理。
- 食材: 牛肉
- 調理方法: 揚げる
税込
有頭海老フライ
- 食材: 有頭海老
- 調味料: ニンニク
- 調理方法: 揚げる
税込
シーフードのトムヤムスープ
魚介類などをタイ特有の香辛料が入ったチキンスープと一緒に煮込んだスープ料理。
- 食材: 海老
- 調味料: ハーブ
- 調理方法: 煮る
税込
トムカーガイ
鶏肉や他の食材をココナッツミルクやレモングラスなどのハーブ類と一緒に煮込んだスープ料理。
- 食材: 鶏肉, 白菜, パクチー, しめじ, 春雨
- 調味料: ナンプラー, ココナッツミルク
- 調理方法: 煮る
税込
シーフードサワースープ
魚介類、野菜などの具を、魚介類の出汁で煮込み、酢などで味付けしたスープ料理。
- 食材: 有頭海老
- 調味料: 酢, 魚介スープ, ハーブ
- 調理方法: 煮込む
税込
海鮮スープ
- 調理方法: 煮る
税込
クンオップウンセン
海老や春雨を蒸し、パクチーをのせた料理。
- 食材: パクチー, 春雨, 有頭海老
- 調理方法: 蒸す
税込
翡翠餃子
緑色の食材で色付けした小麦粉の皮に、海老やひき肉、野菜などの具を包み、加熱した料理。
- 食材: ひき肉, ほうれん草, 餃子の皮, 豚肉, タピオカ
- 調理方法: 蒸す
税込
カイチィヤオムーサップ
ひき肉と玉子などの食材をナンプラーで味付けし、炒めた料理。
- 食材: ひき肉, 鶏卵
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 炒める
税込
プーニムウンセンパッポンカリ
ソフトシェルクラブをカレー粉などの調味料で炒めた料理。
- 食材: 蟹, 鶏卵
- 調味料: カレー粉
- 調理方法: 炒める
税込
プラータプティムヌンマナーオ
白身魚をニンニクや唐辛子、香菜、ライムなどと一緒に蒸した料理。
- 食材: 白身魚, にんにく, レモン
- 調味料: 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 蒸す
税込
白身魚フライ
- 調理方法: 揚げる
税込
ステーキ
肉や魚介類、野菜の具材を厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 牛その他
- 調味料: タマリンド・ペースト
- 調理方法: 焼く
税込
サイコーイサーン
ひき肉やもち米などを混ぜて腸に詰め、発酵させたものを焼いたり揚げたりして加熱した料理。
- 食材: ひき肉, もち米
- 調理方法: 揚げる, 焼く
税込
ガイヤーン
タレに漬け込んで焼いた鶏肉を蒸したもち米や青パパイヤのサラダなどと一緒に盛り付けた料理。
- 食材: 鶏肉, パクチー, もち米, 青パパイヤ
- 調味料: ナンプラー, 酒（日本酒）, オイスターソース, 黒コショウ（ブラックペッパー）
- 調理方法: 焼く
税込
グリーンカレー
ご飯に、パクチーなどのタイ特有の香辛料やハーブで、肉や魚介類、野菜などを一緒に煮込んだ緑色のカレーをかけた料理。
- 食材: 鶏肉, なす, パクチー, たまねぎ, しめじ, 米
- 調味料: ナンプラー, グリーンカレーペースト, ココナッツミルク
- 調理方法: 煮込む
税込
レッドカレー
ご飯に、プリッキーヌ（唐辛子の一種）などのタイ特有の香辛料やハーブで、肉や魚介類、野菜などを一緒に煮込んだ赤色のカレーをかけた料理。
- 食材: 鶏肉, パプリカ, ほうれん草, 米
- 調味料: ナンプラー, 唐辛子（とうがらし）, レッドカレーペースト, コリアンダー, ココナッツミルク
- 調理方法: 煮込む
税込
イエローカレー
ご飯に、ターメリックなどのタイ特有の香辛料やハーブで、肉や魚介類、野菜などを一緒に煮込んだ黄色のカレーをかけた料理。
- 食材: たけのこ, たまねぎ, じゃがいも, エリンギ, 米
- 調味料: ナンプラー, イエローカレーペースト, ココナッツミルク
- 調理方法: 煮込む
税込
カレー
- 食材: 豚トロ
- 調味料: タマリンド・ペースト
- 調理方法: 煮る
税込
パッタイ
米麺と海老やピーナツ、鶏肉などを一緒に炒めた料理。
- 食材: 豚肉, にら, パクチー, にんにく, 鶏卵, ピーナッツ, ビーフン, 海老
- 調味料: ナンプラー, ごま油, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 焼く
税込
パッシーユ
米麺と肉、野菜、玉子などを一緒に炒めた料理。
- 食材: 米麺
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 炒める
税込
バーミヘン
麺に蒸した鶏と魚のすり身などの具を小さくまとめたものをのせた汁なしの麺料理。
- 調理方法: 和える
税込
トムヤムクンラーメン
海老や他の食材をタイ特有の香辛料が入ったチキンスープと一緒に煮込んだラーメン。
- 食材: 鶏スープ, 海老, 麺
- 調味料: 香辛料（スパイス）
- 調理方法: 煮る
税込
バーミーナム
出汁をとったスープに麺や焼いた鶏、挽肉を小さくまとめたものをトッピングした料理。
- 食材: 鶏肉, ひき肉
税込
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
*画像はイメージになります。
*実際の価格と異なっている場合があります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）