さっぱり鮮魚のカルパッチョ
カルパッチョ(魚)
- 調理方法: 混ぜる
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フレッシュトマトの前菜
冷やしトマト
冷やしたトマトをスライスして、盛り付けた料理。
- 食材: トマト
- 調理方法: 切る
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自慢の鮮魚５点盛り合わせ
刺身盛り合わせ
- 調理方法: 生
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新鮮魚のユッケ
海鮮ユッケ
- 食材: マグロ, カツオ, 鮭（サケ）, ねぎ, にんにく, ゴマ, 卵黄
- 調理方法: 生
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若鶏のジューシー唐揚げ
鶏の唐揚げ
鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: 鶏モモ
- 調理方法: 揚げる
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自慢のバラちらし
バラチラシ
- 食材: マグロ, ホタテ貝, いくら, 大葉, ミョウガ, 米, 鶏卵, 海老
- 調味料: 酢
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カニとイクラの彩り丼
イクラ丼
丼に盛ったご飯に、生のいくらをのせた料理。
- 食材: いくら, 米
- 調理方法: 生
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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