馬刺し盛り合わせ
数種類の馬の肉を一緒に盛り合わせた料理。
- 食材: 馬肉
- 調味料: ニンニク
- 調理方法: 生
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桜ユッケ
- 食材: 馬肉, 鶏卵, きゅうり
- 調味料: 醤油, 味醂(みりん), 砂糖
- 調理方法: 和える
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ステーキ
- 食材: 馬肉
- 調味料: 塩, 胡椒(コショウ)・ペッパー
- 調理方法: 焼く
税込
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