焼肉盛り合わせ
数種類の牛や豚、鶏などの肉を盛り合わせた料理。
- 食材: 牛ミノ, 牛その他
- 調味料: 塩
- 調理方法: 焼く
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焼肉盛り合わせ
数種類の牛や豚、鶏などの肉を盛り合わせた料理。
- 食材: 牛その他
- 調味料: 味噌
- 調理方法: 焼く
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焼肉盛り合わせ
数種類の牛や豚、鶏などの肉を盛り合わせた料理。
- 食材: 牛カルビ, 牛ロース, 豚カルビ, 鶏モモ
- 調理方法: 焼く
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キムチ盛り合わせ3種
- 食材: キムチ, きゅうり, 白菜, だいこん
- 調味料: 唐辛子（とうがらし）, 生姜（ショウガ）, ニンニク
- 調理方法: 漬ける
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野菜スープ
- 調理方法: 煮る
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ワカメスープ
- 食材: ワカメ, ゴマ
- 調味料: 鶏がらスープ
- 調理方法: 煮る
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玉子スープ
- 食材: 鶏卵
- 調味料: 鶏がらスープ
- 調理方法: 煮る
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ユッケジャンスープ
- 食材: 牛肉, にら, ねぎ, にんじん, にんにく, 豆もやし, しいたけ
- 調味料: コチュジャン, ごま油, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 煮る
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その他 ポタージュ・スープ
- 食材: 鶏卵, にんじん, ねぎ, にら
- 調味料: 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 煮る
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ユッケ
- 食材: 和牛, ねぎ, 卵黄, 松の実
- 調味料: コチュジャン
- 調理方法: 混ぜる
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センマイ
センマイと呼ばれる胃の部分を使った肉料理。
- 食材: 牛その他
- 調理方法: 茹でる
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