コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の17:00までに要予約
遅刻30分の場合はキャンセル扱い
注文
2名~50名まで注文可能
グループ人数分での注文
グループで同じコースを注文
その他の注意点
飲食物の持ち込み不可
飲食物の持ち帰り不可
メニュー紹介文
前菜
生湯葉
メニュー紹介文 | 豆乳の加熱時にできる膜で、わさび醤油やつけだれで食べる。 |
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食材 | 湯葉, ウニ, いくら |
調理方法 | 生 |
サラダ
サラダ
刺身
刺身盛り合わせ5種
メニュー紹介文 | 5種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。 |
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調理方法 | 生 |
温製料理
ビーフシチュー
メニュー紹介文 | 一口大に切った牛肉と野菜を、赤ワインとトマトを加えたソースで煮込んだ料理。 |
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食材 | にんじん, じゃがいも, 牛スジ, 黒毛和牛 |
調理方法 | 煮込む |
焼物
スペアリブ
食材 | ヨーグルト |
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調味料 | 香辛料(スパイス) |
調理方法 | 焼く |
季節の焼き魚
メニュー紹介文 | 時期によって変わる魚を焼いた料理。 |
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食材 | 魚加工品 |
調理方法 | 焼く |
主菜
* 以下のメニューから1品選択してください。
和牛のステーキ
メニュー紹介文 | 和牛と呼ばれる品種の牛肉を、厚めに切って焼いた料理。 |
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食材 | 黒毛和牛 |
和牛しゃぶしゃぶ
メニュー紹介文 | 薄切りの和牛を熱湯や出汁にさっとくぐらせて、タレをつけて食べる料理。 |
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食材 | 和牛 |
調味料 | 出汁(だし) |
調理方法 | 茹でる |
和牛のすき焼き
メニュー紹介文 | 和牛の肉と野菜を醤油や砂糖で甘辛く煮た料理。 |
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食材 | 牛肉, 和牛 |
調味料 | 砂糖, 醤油 |
調理方法 | 煮る |
ごはん物
炊き込みご飯
メニュー紹介文 | 米と具を一緒に炊き込んでつくる料理、五目ご飯とも言う。 |
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食材 | 米, マダイ |
調理方法 | 蒸す |
デザート
日替わりデザート
メニュー紹介文 | 日によって提供するデザートが変わります。 |
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* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです(特許番号5898365号、5952479号)