前菜盛り合わせ
数種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。
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ピクルス
- 食材: ピクルス
- 調理方法: 漬ける
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グリーンサラダ
- 食材: トマト, レタス
- 調理方法: 混ぜる
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その他 テリーヌ・パテ・ムース
- 食材: ゴルゴンゾーラ
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フォアグラのテリーヌ
- 食材: フォアグラ
- 調理方法: 固める
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スモークサーモンとアボカドのシーザーサラダ
- 食材: アボカド, スモークサーモン, チーズ
- 調理方法: 混ぜる
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シーザーサラダ
- 食材: レタス, 鶏肉
- 調理方法: 混ぜる
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ローストビーフ
- 食材: 牛その他, たまねぎ, にんにく
- 調味料: 赤ワイン, ローズマリー
- 調理方法: 焼く
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カルパッチョ(魚)
- 食材: マダイ
- 調理方法: 混ぜる
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カプレーゼ
- 食材: トマト, バジル, モッツァレラチーズ
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 生
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ミックスサラダ
- 食材: レタス
- 調理方法: 混ぜる
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盛り合わせ
- 食材: 生ハム
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生ハム
- 食材: 豚その他
- 調理方法: 生
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生ハム
- 食材: 豚その他
- 調理方法: 生
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海老とアボカドのサラダ
- 食材: アボカド, 海老
- 調味料: マヨネーズ
- 調理方法: 混ぜる
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マグロのタルタルサラダ
- 食材: マグロ
- 調理方法: 混ぜる
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スパニッシュオムレツ
- 食材: ほうれん草, たまねぎ, にんじん, じゃがいも, 鶏卵, チーズ, ソーセージ
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 焼く
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フライドチキン
- 食材: 鶏モモ
- 調味料: バジル
- 調理方法: 揚げる
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白ワイン蒸し
肉、魚介類、野菜などの食材をを白ワインで蒸し煮する料理。
- 食材: ムール貝
- 調味料: 白ワイン
- 調理方法: 蒸す
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フライドポテト
- 食材: じゃがいも
- 調理方法: 揚げる
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
*画像はイメージになります。
*実際の価格と異なっている場合があります。
* 表示金額は日本円です。
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