コース詳細内容
4,500円コース (11品)
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提供期間:
29/Aug/2019 ~ -
注文受付時間:
17:00 - 22:00 - 制限時間: 120 分
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
0日前の15:00までに要予約
注文
2名から注文可能
その他の注意点
グラス交換制
メニュー紹介文
鍋物
* 以下のメニューから1品選択してください。
チーズタッカルビ
| メニュー紹介文 | 鶏肉と野菜を、コチュジャンをベースにしたタレで味付けして炒め、鉄板の上で溶けたチーズにからめて食べる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 大山どり, キャベツ, チーズ |
| 調味料 | コチュジャン |
| 調理方法 | 炒める, 鉄板焼き |
もつ鍋
| メニュー紹介文 | 出汁に牛や豚のモツと野菜を入れ、一緒に鍋で煮込んだ料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛モツ, 豚モツ, キャベツ, ねぎ |
| 調味料 | 出汁（だし） |
| 調理方法 | 煮る |
もつ焼き
| メニュー紹介文 | 下味をつけた一口サイズのもつを串に刺し、直火焼きした料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛モツ, 大山どり |
| 調理方法 | 焼く |
前菜
その他 おつまみ・珍味
うずらの卵
| メニュー紹介文 | うずら（鶏の卵）を串に刺して直火焼きした料理。 |
|---|---|
| 食材 | ウズラの卵 |
| 調理方法 | 焼く |
鶏皮ポン酢
| メニュー紹介文 | 茹でた鶏の皮をポン酢であえた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏皮 |
| 調味料 | ポン酢（ポンズ） |
| 調理方法 | 和える |
レバー
| メニュー紹介文 | 肝臓を串に刺して直火焼きした料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛レバー, 鶏レバー |
| 調理方法 | 焼く |
サラダ
グリーンサラダ
| 食材 | トマト, レタス |
|---|---|
| 調理方法 | 混ぜる |
地鶏のバンバンジー
| メニュー紹介文 | 蒸した地鶏の肉と刻んだきゅうりなどを盛り合わせ、ゴマダレをかけた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 大山どり, きゅうり |
| 調味料 | 胡麻だれ |
| 調理方法 | 蒸す |
揚げ物
鶏の唐揚げ
| メニュー紹介文 | 鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏モモ, 大山どり |
| 調理方法 | 揚げる |
焼物
ひな串焼き（肩肉）
| メニュー紹介文 | 一口サイズの鶏の肩肉を串に刺して直火焼きした料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏肉 |
| 調味料 | 塩 |
| 調理方法 | 串焼き |
ねぎま
| メニュー紹介文 | 一口サイズの鶏肉とネギを串に刺し、直火焼きした料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏モモ, 長ネギ |
| 調味料 | タレ |
| 調理方法 | 焼く |
最後の料理
〆料理
| メニュー紹介文 | あれこれと飲食して、これで終わりとする料理。 |
|---|
飲み放題
飲み放題
ビール / ハイボール / 酎ハイ、サワー / 日本酒 / 焼酎 / 梅酒 / カクテル / ワイン / ノンアルコール / ソフトドリンク
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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