肉そば(あんかけ)
そば
そば粉に水を混ぜて練った生地を、細く切って茹でた料理。
- 食材: ソバ
- 調理方法: 茹でる
税込
味噌坦々麺
担々麺
- 食材: ねぎ, カシューナッツ, 中華そば
- 調味料: 豆板醤(トウバンジャン、ドウバンジャン), 紹興酒(しょうこうしゅ), 唐辛子(とうがらし), 味噌
- 調理方法: 茹でる
税込
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