つくね焼き
- 食材: 鶏ひき肉, 鶏なんこつ
- 調味料: 砂糖, 醤油
- 調理方法: 焼く
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鯖の塩焼き
- 食材: 鯖（サバ）
- 調味料: 塩
- 調理方法: 焼く
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イカの一夜干し
軽く水分を抜いたイカを軽く直火で炙った料理。
- 食材: イカ
- 調理方法: 干す, 焼く
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大根サラダ
生の大根にドレッシングなどをかけた料理。
- 食材: だいこん, かいわれ大根, 海苔, ウメ
- 調味料: サラダドレッシング
- 調理方法: 混ぜる
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豚鍋
- 食材: 豚バラ, にら, 鶏卵
- 調理方法: 煮る
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蒸し鶏
鶏肉に塩をすりこみ、ネギや生姜と一緒に日本酒で蒸した料理。
- 食材: 鶏肉, 長ネギ
- 調理方法: 蒸す
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牛すじ煮込み
牛のすじ肉を醤油や味噌で煮込んだ料理のこと。
- 食材: 牛スジ, にんじん, ねぎ
- 調味料: 出汁（だし）, 醤油, 砂糖
- 調理方法: 煮る
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ばくだん
納豆と魚介類、野菜を混ぜ合わせて海苔で巻いて食べる料理。
- 食材: オクラ, 納豆
- 調理方法: 混ぜる
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トマトサラダ
- 食材: トマト, トロ
- 調味料: タルタルソース
- 調理方法: 混ぜる
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鶏もも炙り焼き
鶏もも肉を、直火で炙って焼いた料理。
- 食材: 鶏モモ
- 調味料: ポン酢（ポンズ）
- 調理方法: 直火焼き
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牛肉のたたき
- 食材: 牛その他, レモン, にんにく, かいわれ大根
- 調理方法: 和える
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