天ぷらそば
- 食材: ソバ, 小麦粉
- 調味料: 出汁(だし)
- 調理方法: 茹でる, 揚げる
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その他 定食、御膳
- 食材: 米, 小麦粉
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 煮る, 切る, 揚げる
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だし巻き卵
溶き卵にだし汁を混ぜて、巻きながら焼きあげる料理。
- 食材: 鶏卵, だいこん
- 調味料: 昆布だし, 差し鰹・追い鰹
- 調理方法: 焼く
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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