その他 煮込み料理
- 食材: 牛肉, ねぎ, こんにゃく
- 調味料: 味噌, 酒：その他
- 調理方法: 煮る
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鶏の唐揚げ
鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: 鶏肉, 片栗粉
- 調味料: ニンニク, 生姜（ショウガ）, 醤油
- 調理方法: 揚げる
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手羽先唐揚げ
手羽先（鶏の翼の端部分）に薄く衣をつけて、油で揚げた料理。
- 食材: 鶏手羽先, 片栗粉
- 調味料: ニンニク, 生姜（ショウガ）, 醤油
- 調理方法: 揚げる
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チキンカツ
小麦粉、溶き卵、パン粉をまぶした鶏肉を油で揚げた料理。
- 食材: 鶏モモ, キャベツ
- 調味料: マヨネーズ
- 調理方法: 揚げる
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もつ鍋
- 食材: 鶏もつ, キャベツ, にら, 豆腐
- 調味料: 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 煮る
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牛タン焼き
タンと呼ばれる牛の舌部分を焼いた肉料理。
- 食材: 牛タン
- 調理方法: 焼く
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軟骨のスパイシー揚げ
- 食材: 鶏なんこつ, ねぎ
- 調味料: 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 揚げる
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ホッケの一夜干し
- 食材: ホッケ, レモン
- 調味料: 大根おろし
- 調理方法: 干す, 焼く
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鯖の炙り焼き
カットした鯖の表面を高温で加熱した料理。
- 食材: 鯖（サバ）, レモン
- 調味料: 大根おろし
- 調理方法: 焼く
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刺身盛り合わせ
- 食材: マグロ, 鮭（サケ）, タコ
- 調理方法: 生
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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