【名物】のりチーズ巻き(1本)
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アスパラ肉巻き
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完熟ミニトマト肉巻き
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椎茸肉巻き
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うずら串
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つくね
肉や魚介類などのすり身と、つなぎを練り合わせた生地を焼いた料理。
- 食材: 鶏ひき肉
- 調理方法: 焼く
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えのき肉巻き串焼き
えのきに肉を巻いて串に刺し、直火焼きした料理。
- 食材: エノキ, 肉加工品
- 調理方法: 直火焼き
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えびしそチーズおろしポン酢
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キムチニンニク芽肉巻き
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豚豚串
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ベーコン肉巻き
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枝豆
未成熟時に収穫した大豆を、塩入りの熱湯で茹でる料理。
- 食材: 枝豆
- 調理方法: 茹でる
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タコわさび
タコをおろしわさびや刻んだわさびとあえた料理。
- 食材: タコ, わさび
- 調理方法: 和える
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梅水晶
サメの軟骨と塩漬けした梅の果実をあえた料理。
- 食材: ウメ, サメ軟骨
- 調理方法: 漬ける
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いぶりがっこ
囲炉裏の上に吊るして燻した大根を米ぬかで漬け込んだ漬物料理。
- 食材: だいこん
- 調理方法: 漬ける
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冷奴
冷やした豆腐に薬味をのせて醤油で食べる料理。
- 食材: ねぎ, 豆腐
- 調理方法: かける
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たたきキュウリ
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ポテトサラダ
- 食材: にんじん, じゃがいも
- 調理方法: 混ぜる
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にらのおひたし
茹でた野菜を、出汁とみりん、醤油などに軽く浸して味付けした料理。
- 食材: にら
- 調味料: 醤油, 味醂（みりん）, 出汁（だし）
- 調理方法: 茹でる
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冷やしトマト
冷やしたトマトをスライスして、盛り付けた料理。
- 食材: トマト
- 調理方法: 切る
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漬物盛り合わせ
数種類の漬物を一緒に盛り合わせた料理。
- 調理方法: 漬ける
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ニラ玉
ニラを炒めて溶き卵を加え、塩こしょうで味付けした料理。
- 食材: にら, 鶏卵
- 調理方法: 炒める
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だし巻き玉子
溶き卵にだし汁を混ぜて、巻きながら焼きあげ
- 食材: 鶏卵
- 調味料: 出汁（だし）
- 調理方法: 焼く
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茄子の揚げびたし
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イカの一夜干し
軽く水分を抜いたイカを軽く直火で炙った料理。
- 食材: イカ
- 調理方法: 干す
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フライドポテト
- 食材: じゃがいも
- 調理方法: 揚げる
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【佐野名物】イモフライ
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ハムカツ
小麦粉、溶き卵、パン粉をまぶしたハムを油で揚げた料理。
- 食材: ハム
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
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軟骨唐揚げ
一口サイズのヤゲン（鶏の軟骨）に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: 鶏なんこつ
- 調理方法: 揚げる
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鶏の唐揚げ
鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: 鶏モモ
- 調理方法: 揚げる
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ごぼうフライ
ごぼうに薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: ごぼう
- 調理方法: 揚げる
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カキフライ
- 食材: 牡蠣（カキ）
- 調理方法: 揚げる
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焼きおにぎり
おにぎり（握った飯）を、焼き網で焼く料理。
- 食材: 米
- 調理方法: 焼く
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すまし汁
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バニラアイスクリーム
- 食材: 鶏卵, 牛乳
- 調味料: バニラエッセンス
- 調理方法: 凍らせる
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抹茶アイスクリーム
- 食材: 鶏卵, 牛乳
- 調理方法: 凍らせる
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