コース詳細内容
7,700円コース (16品)
満腹参尺コース
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 21:30
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
2日前の17:00までに要予約
遅刻の場合、当日の混雑状況によりキャンセル扱いとなる場合あり
注文
2名～25名まで注文可能
メニュー紹介文
ナムル 盛り
ナムル盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 豆もやしなどの野菜を茹で、ゴマ油や塩であえて盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豆もやし |
| 調味料 | 塩, ごま油 |
キムチ盛り
キムチ盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 白菜などの野菜を、塩や唐辛子、魚介塩辛、ニンニクなどと一緒に漬け、盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | とうがらし, 白菜, にんにく, 塩辛 |
| 調味料 | 塩 |
| 調理方法 | 漬ける |
粋な気まぐれサラダ
日替わりサラダ
| メニュー紹介文 | 日によって提供するサラダが変わります。 |
|---|
本日の逸品
日替わり逸品
| メニュー紹介文 | 日によって変わる小料理。 |
|---|
名物 粋なタン
牛タン
肉料理
* 以下のメニューから1品選択してください。
塊 ハラミ
ハラミ
| メニュー紹介文 | ハラミと呼ばれる横隔膜の部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 和牛 |
| 調理方法 | 焼く |
塊 サガリ
牛サガリ
| メニュー紹介文 | サガリと呼ばれる牛の横隔膜の部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 和牛, 牛サガリ |
本日のスープ
日替わりスープ
| メニュー紹介文 | 日によって提供するスープが変わります。 |
|---|---|
| 調理方法 | 煮る |
イチボ
| メニュー紹介文 | イチボと呼ばれるお尻の部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛イチボ |
| 調理方法 | 焼く |
ザブトンの焼きすき 別名:ハネシタ chuck flap
炙り牛すきやき
| メニュー紹介文 | 薄く切った牛肉を軽く炙り、溶き卵にからめて食べる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏卵, 牛肩ロース |
| 調理方法 | 炙る |
粋な極み盛り ミスジ
ミスジ
| メニュー紹介文 | ミスジと呼ばれる肩の部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛ミスジ |
| 調理方法 | 焼く |
粋な極み盛り 友三角
三角バラ
| メニュー紹介文 | 三角バラと呼ばれるあばら骨周辺の一部分を使った肉料理。 |
|---|
粋なホルモン盛り3種
ホルモン盛り合わせ3種
| メニュー紹介文 | 3種類のホルモンと呼ばれる部分の肉を盛り合わせた料理。 |
|---|
本日の食事
お食事
本日のデザート
デザート
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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