コース詳細内容
22,000円コース
さんこう苑懐石コース
おすすめメニュー
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:30 - 21:30
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の23:00までに要予約
注文
3名～36名まで注文可能
メニュー紹介文
特選大トロの炙りにぎり
炙り大トロ（寿司）
| メニュー紹介文 | 一口サイズに握った酢飯の上に、炙った大トロをのせて握った料理。 |
|---|---|
| 食材 | 大トロ, 酢飯 |
| 調理方法 | 炙る |
キムチ盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 白菜などの野菜を、塩や唐辛子、魚介塩辛、ニンニクなどと一緒に漬け、盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | とうがらし, 白菜, にんにく, 塩辛 |
| 調味料 | 塩 |
| 調理方法 | 漬ける |
ナムル盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 豆もやしなどの野菜を茹で、ゴマ油や塩であえて盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豆もやし |
| 調味料 | 塩, ごま油 |
レモネードサラダ
その他サラダ
| 食材 | レモン |
|---|---|
| 調理方法 | 混ぜる |
モサエビ
海老（刺身）
| メニュー紹介文 | 海老の身を薄く切って、醤油や薬味などにつけて食べる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 海老 |
| 調味料 | 醤油 |
| 調理方法 | 生 |
和牛特選黒タン塩
牛タン塩
| メニュー紹介文 | タンと呼ばれる牛の舌の部分を塩で味付けした肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛タン |
特選ザブトン
和牛ザブトン
| メニュー紹介文 | ざぶとんと呼ばれる和牛の肩の部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 和牛 |
| 調理方法 | 焼く |
特選ミスジ
ミスジ
| メニュー紹介文 | ミスジと呼ばれる肩の部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛ミスジ |
| 調理方法 | 焼く |
特選リブロース
和牛リブロース
| メニュー紹介文 | リブロースと呼ばれる部分の和牛の肉を使った料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛リブロース, 和牛 |
| 調理方法 | 焼く |
特選サーロインステーキ
和牛サーロインステーキ
| メニュー紹介文 | サーロインと呼ばれる和牛の背中から腰にかけての部分を、厚めに切って焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛サーロイン, 和牛 |
| 調理方法 | 焼く |
特選シャトーブリアン
和牛シャトーブリアン
| メニュー紹介文 | 和牛のヒレ肉の中で中央部の最も太い希少な部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛ヒレ, 和牛 |
お食事物
お食事
本日の特製デザート
日替わりデザート
| メニュー紹介文 | 日によって提供するデザートが変わります。 |
|---|
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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* 表示金額は日本円です。
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