おすすめメニュー
広島風お好み焼き
小麦粉生地と肉、野菜の具を混ぜずに重ねて焼くお好み焼き。
- 食材: 小麦粉, 鶏卵, キャベツ, 天かす, 青のり, 豚トロ, 鰹節, とろろ昆布
- 調味料: ラード(豚脂), お好み焼きソース, 胡麻(ごま)
- 調理方法: 焼く
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ニラ餃子
- 食材: 豚ひき肉, にら, しょうが, にんにく, 小麦粉
- 調味料: 塩, オイスターソース, ごま油
- 調理方法: 焼く
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牛刺し
- 食材: 牛その他, サンチュ, たまねぎ, かいわれ大根
- 調味料: 醤油:その他
- 調理方法: 焼く
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