牛タン焼き
- 食材: 牛タン
- 調味料: 塩
- 調理方法: 焼く
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炙りしめさば
塩締めした鯖の表面を高温で加熱した料理。
- 食材: しめさば
- 調味料: 塩, レモン
- 調理方法: 焼く
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にんにく炒飯
- 食材: 米, にんにく, ねぎ
- 調味料: 塩, 胡椒(コショウ)・ペッパー, ニンニク, 生姜(ショウガ)
- 調理方法: 炒める
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