おすすめメニュー
ゴーヤチャンプルー
ゴーヤチャンプル
おすすめメニュー
ゴーヤー（にがうり）を豆腐や卵や豚肉などと一緒に炒める沖縄料理。
- 食材: ゴーヤ, たまねぎ, 鶏卵, ランチョンミート
- 調味料: 醤油, 出汁（だし）, ごま油, 塩
- 調理方法: 炒める
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みみがーピーナッツあえ
ミミガー
おすすめメニュー
豚の耳皮のこと。塩こしょうで炒めたり、ピーナツ和えにしたりする。
- 食材: 豚肉, きゅうり
- 調味料: ピーナッツペースト, 味噌, 砂糖, 酢, 味醂（みりん）
- 調理方法: 和える
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海ぶどう
おすすめメニュー
沖縄産の海藻。生のままサラダとして食べる。
- 食材: 海ぶどう
- 調理方法: 生
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