コース詳細内容
16,000円コース (11品)
橘コース
-
提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 21:00
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前までに要予約
注文
1名から注文可能
その他の注意点
飲食物の持ち込み不可
飲食物の持ち帰り不可
メニュー紹介文
前菜前の一品
先付
前菜前の一品
前菜
本日の前菜
前菜
焼物
季節の焼き野菜
野菜焼き
| 調理方法 | 鉄板焼き |
|---|
* 以下のメニューから1品選択してください。
魚料理
活オマール海老（半身）と殻付ホタテ
魚の鉄板焼き
| 食材 | ロブスター（オマール海老）, ホタテ貝 |
|---|---|
| 調味料 | 塩, ニンニク, 醤油, ポン酢（ポンズ）, 味噌 |
| 調理方法 | 鉄板焼き |
活伊勢海老（半身）
伊勢海老
追加料金 +2,500 (税込,コース料金には含まれていません,実際の価格と異なっている場合があります)
| 食材 | 伊勢海老 |
|---|---|
| 調味料 | 塩, ニンニク, 醤油, ポン酢（ポンズ）, 味噌 |
| 調理方法 | 鉄板焼き |
活あわびの鉄板焼き
活あわび焼き
追加料金 +8,500 (税込,コース料金には含まれていません,実際の価格と異なっている場合があります)
| 食材 | 鮑（アワビ） |
|---|---|
| 調味料 | 塩, ニンニク, 醤油, ポン酢（ポンズ）, 味噌 |
| 調理方法 | 鉄板焼き |
* 以下のメニューから1品選択してください。
肉料理
常陸牛フィレ（90ｇ）
牛ヒレ肉のステーキ
| 食材 | 和牛 |
|---|---|
| 調味料 | 塩, ニンニク, 醤油, ポン酢（ポンズ）, 味噌 |
| 調理方法 | 焼く, ウェルダン（焼き方）, ミディアム（焼き方）, レア（焼き方）, ベリーレア（焼き方） |
常陸牛サーロイン（110ｇ）
サーロインステーキ
| 食材 | 和牛 |
|---|---|
| 調味料 | 塩, ニンニク, 醤油, ポン酢（ポンズ）, 味噌 |
| 調理方法 | 焼く, ウェルダン（焼き方）, ミディアム（焼き方）, レア（焼き方）, ベリーレア（焼き方） |
サラダ
生野菜サラダ
野菜サラダ
| 調理方法 | 生 |
|---|
* 以下のメニューから1品選択してください。
ごはん物
ご飯
ごはん
| 食材 | 米 |
|---|
ガーリックライス
| 食材 | 米, にんにく |
|---|---|
| 調味料 | バター |
汁物
赤出汁
赤だし
野菜の付け合わせ
香の物
お新香
デザート
本日のデザート
デザート
* 以下のメニューから1品選択してください。
コーヒー、紅茶
コーヒー
- 分類: コーヒー
紅茶
- 分類: 紅茶
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）