牛ステーキ
牛肉を厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 牛肉, にんにく
- 調理方法: 焼く
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ラムチョップ
骨付きの子羊肉（あばら部分）を焼いた料理。
- 食材: ラム
- 調理方法: 焼く
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ローストビーフ
- 食材: 牛その他, たまねぎ, にんにく
- 調味料: 赤ワイン, ローズマリー
- 調理方法: 焼く
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牛ハラミ
牛のハラミと呼ばれる横隔膜の部分を使った料理。
- 食材: 牛ハラミ
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牛タン炙り焼き
牛タン（舌）を直火で炙って焼いた料理。
- 食材: 牛タン
- 調理方法: 直火焼き
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チキンステーキ
鶏肉を厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 鶏その他, 鶏モモ
- 調理方法: 焼く
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サイコロステーキ
肉をサイコロのような形に切って焼いた料理。
- 食材: 牛その他
- 調理方法: 焼く
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豚のスペアリブ
- 食材: 三元豚, 豚スペアリブ
- 調理方法: 焼く
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刺身盛り合わせ5種
5種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。
- 調理方法: 生
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マグロ（刺身）
生のマグロの身を薄く切り、醤油などで食べる料理。
- 食材: マグロ
- 調理方法: 生, 切る
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トロサーモン
- 食材: トロサーモン
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キムチ
- 食材: 牡蠣（カキ）, にら, 白菜, にんにく
- 調味料: 魚醤（ぎょしょう）, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 漬ける
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牛すじ煮込み
牛のすじ肉を醤油や味噌で煮込んだ料理のこと。
- 食材: 牛スジ
- 調理方法: 煮る
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チーズ入り焼き餃子
小麦粉の皮に、ひき肉とチーズなどの具を包み、焼いた料理。
- 食材: ひき肉, チーズ
- 調理方法: 焼く
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チーズタッカルビ
鶏肉と野菜を、コチュジャンをベースにしたタレで味付けして炒め、鉄板の上で溶けたチーズにからめて食べる料理。
- 食材: 鶏肉, キャベツ, チーズ
- 調味料: コチュジャン
- 調理方法: 炒める, 鉄板焼き
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シーザーサラダ
- 食材: レタス
- 調味料: シーザードレッシング
- 調理方法: 混ぜる
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冷しゃぶサラダ
- 食材: 豚肉, トマト, サニーレタス, 万能ねぎ
- 調理方法: 茹でる, 冷やす
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マルゲリータ
ピザ生地にトマトソースをぬり、チーズとバジルをのせて焼いた料理。
- 食材: トマト, バジル, 小麦粉, チーズ
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 焼く
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牛肉炒飯
ご飯に牛肉とその他の具を入れて、一緒に炒めた料理。
- 食材: 牛肉, 米, にんにく
- 調理方法: 炒める
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すき焼き
肉や魚介類、野菜などの具を、醤油や砂糖で甘辛く煮た料理。
- 食材: 牛ロース, 春菊, 長ネギ, しいたけ, 鶏卵, シラタキ, 豆腐
- 調味料: 砂糖, 醤油
- 調理方法: 煮る, 焼く
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