コース詳細内容
7,480円コース (11品)
生き粋お手ごろコース
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提供期間:
通年
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
注文
グループ人数分での注文
その他の注意点
飲食物の持ち込み不可
飲食物の持ち帰り不可
メニュー紹介文
季節のナムル
ナムル盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 豆もやしなどの野菜を茹で、ゴマ油や塩であえて盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | ほうれん草, ぜんまい, 豆もやし, だいこん |
| 調味料 | 塩, ごま油 |
| 調理方法 | 和える |
自家製キムチ
キムチ盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 白菜などの野菜を、塩や唐辛子、魚介塩辛、ニンニクなどと一緒に漬け、盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白菜, きゅうり, だいこん, とうがらし, にんにく, 塩辛 |
| 調味料 | 塩 |
| 調理方法 | 漬ける |
上タン塩
上タン塩焼き
| メニュー紹介文 | 上ランクのタンと呼ばれる舌の部分を塩で味付けして焼いた肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 特上牛タン |
| 調理方法 | 焼く |
本日の赤身肉
焼肉盛り合わせ（赤身のみ）
| メニュー紹介文 | カルビ・ハラミなど焼いた赤身のお肉を盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 和牛 |
| 調理方法 | 焼く |
生き粋サラダ
チョレギサラダ
| 食材 | きゅうり, サニーレタス, たまねぎ, にんじん, 大葉, 韓国海苔, 鰹節 |
|---|---|
| 調味料 | ごま油, 醤油, サラダドレッシング |
| 調理方法 | 混ぜる |
上カルビ
| メニュー紹介文 | 上ランクのカルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛カルビ |
| 調理方法 | 焼く |
上ロース
| メニュー紹介文 | 上ランクのロースと呼ばれる背中の部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛ロース |
| 調理方法 | 焼く |
上ハラミ
| メニュー紹介文 | 上ランクのハラミと呼ばれる横隔膜の部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛ハラミ |
| 調理方法 | 焼く |
季節の野菜の盛り合わせ
野菜焼き（グリル・ソテー）
| 食材 | たまねぎ |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く |
冷麺
| メニュー紹介文 | 冷たいスープにそば粉などで作った麺を入れて、肉や野菜をトッピングした料理。 |
|---|---|
| 食材 | 冷麺, 鶏卵, リンゴ, きゅうり, 長ネギ |
| 調理方法 | 茹でる, 冷やす |
アイスクリーム
| 食材 | 鶏卵, 牛乳 |
|---|---|
| 調理方法 | 凍らせる |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）