おすすめメニュー
枝豆
未成熟時に収穫した大豆を、塩入りの熱湯で茹でる料理。
- 食材: 枝豆
- 調理方法: 茹でる
チャンジャ
塩漬けにした鱈の内臓を、ごま油と唐辛子などの調味料で味付けした料理。
- 食材: 鱈(タラ), にんにく
- 調味料: ごま油, 唐辛子(とうがらし)
- 調理方法: 発酵させる
カルパッチョ(魚)
薄切りにした魚の切り身に、オリーブオイルや塩こしょうをかけた料理。
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 混ぜる
刺身盛り合わせ
数種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。
- 調理方法: 生
揚げ出し豆腐
揚げた豆腐に、出し汁をかけた料理。
- 食材: ねぎ, 豆腐, なす
- 調理方法: 揚げる
餃子
小麦粉の皮に、ひき肉と野菜などの具を包み、焼いた料理。
- 食材: 豚ひき肉, にんにく, 餃子の皮
- 調理方法: 茹でる, 蒸す, 焼く
だし巻き卵
溶き卵にだし汁を混ぜて、巻きながら焼きあげる料理。
- 食材: 鶏卵
- 調理方法: 焼く
子持ちししゃも
子持ちししゃもを焼いた料理。
- 食材: シシャモ
- 調理方法: 焼く
ホッケ焼き
- 食材: ホッケ
- 調理方法: 焼く
フライドポテト
- 食材: じゃがいも
- 調理方法: 揚げる
鶏の唐揚げ
鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: 鶏モモ
- 調理方法: 揚げる
伊勢海老の天ぷら
伊勢海老を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。
- 食材: 伊勢海老, 小麦粉
- 調理方法: 揚げる
海鮮焼きそば
魚介類と野菜を油で炒め、麺を加えて調味料で味付けし、一緒に盛り付けた料理。
- 食材: 焼きそば
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 炒める
馬刺し盛り合わせ
数種類の馬の肉を一緒に盛り合わせた料理。
- 食材: 馬肉, ねぎ
- 調味料: 醤油, 生姜(ショウガ), ニンニク
- 調理方法: 生
生ビール
- 分類: ビール
ハイボール
-
分類:
ハイボール
ウイスキーに炭酸水を加えたお酒です。
サワー
- 分類: 酎ハイ、サワー
焼酎
- 分類: 焼酎
カクテル
- 分類: その他、リキュール
税込
果実酒
- 分類: 果実酒
税込
梅酒
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分類:
梅酒
梅を日本のスピリッツに漬け込んでつくったお酒です。
ワイン(赤白)
- 分類: ワイン
ソフトドリンク
- 分類: ソフトドリンク
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