餃子
小麦粉の皮に、ひき肉と野菜などの具を包み、焼いた料理。
- 食材: 豚肉, ねぎ
- 調味料: 塩, 胡椒(コショウ)・ペッパー
- 調理方法: 焼く
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春巻き
小麦粉の皮に、醤油などで味付けしたひき肉と野菜などの具を巻き、油で揚げた料理。
- 食材: ひき肉, もやし, にら
- 調味料: 塩, 胡椒(コショウ)・ペッパー
- 調理方法: 揚げる
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小籠包
小麦粉の皮に、ひき肉などの具と一緒にスープを包み、蒸した料理。
- 食材: 豚肉, ねぎ
- 調味料: 塩, 胡椒(コショウ)・ペッパー
- 調理方法: 蒸す
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