おすすめメニュー
もずく酢
おすすめメニュー
もずく(枝分かれのある糸状の海藻)を酢であえる料理。
- 調理方法: 混ぜる
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てんぷら盛り合わせ
天ぷら盛り合わせ
おすすめメニュー
魚介類、野菜等の食材に衣をつけて油で揚げ、盛り合わせた料理。
- 食材: 実野菜, 根菜類, 海老
- 調理方法: 揚げる
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すっぽん鍋
おすすめメニュー
出汁にすっぽんの肉と野菜などの具を入れ、一緒に鍋で煮込んだ料理。
- 食材: しいたけ, エノキ, すっぽん, 水菜, しめじ, ねぎ
- 調味料: 出汁(だし)
- 調理方法: 煮る
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