カルビ
おすすめメニュー
カルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を使った肉料理。
- 食材: 牛カルビ
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 焼く
税込
上ハラミ
おすすめメニュー
上ランクのハラミと呼ばれる横隔膜の部分を使った肉料理。
- 食材: 牛ハラミ
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 焼く
税込
タン塩
おすすめメニュー
タンと呼ばれる舌の部分を塩で味付けした肉料理。
- 食材: 牛タン
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 焼く
税込
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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